Диоскорея многокистевая -

Dioscorea polystachya Turcz.

Семейство диоскорийные.

Многолетняя травянистая лиана с вьющимися стеблями длиной 4 м и более. Корневище горизонтальное, толстое, разветвленное, коричнево-бурое, длиной 1-1,5 м и диаметром до 2 см, несущее на всем протяжении тонкие, жесткие, шнуровидные корни и остатки отмерших стеблей. Молодые участки корневища более светлые или желтоватые, мясистые, упругие, с крупными почками; опробковевший наруж-


ный слой коры легко отделяется в виде тонкой пленки. На поперечном разрезе корневище беловатое с разбросанными сосудистыми пучками в виде более темных точек. Стеблей несколько; они простые, голые, вьющиеся. Листья очередные, в очертании с сердцевидным основанием, длиной 6-12 см, семилопастные, с короткими боковыми лопастями и более крупной вытянутой заостренной средней лопастью. Верхние листья трех- и пятилопастные. Листовые пластинки короткоопушенные. Цветы однополые, двудомные, диаметром около 3 мм, с простым венчиком, глубоко посаженным шестираздельным желтовато-зеленоватым околоцветником. Тычиночные цветы, обычно собранные по 3-7 шт. в полузонтички, образуют простые, реже ветвистые пазушные кисти; пестичные цветы собраны в простую кисть. Тычиночные цветы - с 6 тычинками, прикрепленными к околоцветнику, и редуцированным пестиком; пестичные цветы - с одним пестиком и 6 редуцированными тычинками. Пестик - с нижней трехлопастной завязью, коротким столбиком и 3 рыльцами. Плод - почти сидячая трехгнезд-ная трехлопастная, широкоэллиптическая, с углублением на верхушке коробочка длиной 1,6-2,5 см. Семена плоские, с длинным, тонкоперепончатым, оттянутым вверх крылом. Семена без крыла длиной 5-7 мм и шириной 2-4 мм.

Цветет в июне-августе, плоды созревают в августе-октябре.

Растет в Приморском крае и на юге Хабаровского края, в редких, широколиственных и смешанных лесах, по лесным полянам, опушкам, в зарослях кустарников. Разрабатываются приемы возделывания.

Другой вид диоскореи - это диоскорея кавказская; встречается в Абхазии и в Адлерском районе Краснодарского края на высоте 400-1000 м над уровнем моря в разрежен-ных дубовых лесах, по опушкам и в зарослях кустарников.

Используются корневища для получения сапонинов.

В корневищах диоскореи многокистевой содержатся сапонины (до 8%), в числе которых стероидный сапонин ди-осцин (до 1,2%); крахмал и жироподобные вещества; в корневищах диоскореи кавказской также содержатся сапонины


(до 10%), из которых выделен диосгенин (около 0,4%), используемый для получения гормональных препаратов.

  В медицине малотоксичные сапонины диоскореи обладают раздражающим действием на слизистые оболочки глаз и полости рта, снижают уровень холестерина в крови, уменьшают липоидные отложения в аорте, снижают артериальное давление, расширяют периферические сосуды, увеличивают амплитуду сердечных сокращений и углубляют дыхание.

Препараты - диоспонин, полиспонин.

Дихроа противолихорадочная -

Dichroa febrifuga L.

Семейство камнеломковые.

Вечнозеленый кустарник высотой до 100 см. Корень ветвистый, деревянистый, беловатый. Стебли прямостоячие, многократно супротивно ветвящиеся; молодые побеги сначала зеленые со светло-зелеными точками, позже - пепельно-серые. Листья супротивные, короткочерешковые, удлиненно-яйцевидные, пильчатые, темно-зеленые, длиной 14-18 см, с хорошо выраженным перистым жилкованием. Соцветия - верхушечные, короткие, пирамидальные метелки. Цветы имеют в диаметре 0,9-1,2 см. Чашечка во время цветения колокольчатая, беловатая, с 5-7 зеленовато-беловатыми, треугольными остающимися при плодах долями чашечки. Венчик пяти- и семилепестный. Лепестки широко-или удлиненно-яйцевидные, мясистые, на верхушке с коротким, загнутым внутрь острием; снаружи белые, с внутренней стороны сначала розоватые, позже - светло-фиолетовые или лиловые, реже с обеих сторон - фиолетовые. Тычинок 10-13 шт. с фиолетовыми тычиночными нитями и пыльниками. Пестик с полунижней завязью, с 3-5 сросшимися у основания и свободными вверху булавовидными столбиками и низбегающими рыльцами. Плод- многосе-


мянная, округлая, лиловая ягода, длиной 0,8-1,3 см. Семена яйцевидные, неравногранистые, коричневые, мелкоячеистые, длиной до 1 мм.

Цветет в январе-марте, плодоносит в сентябре-октябре.

В диком виде встречается в Южном Китае, Индии, Индонезии, Индокитае и на Филиппинах. Растет в горных долинных лесах на высоте 800-2200 м над уровнем моря, предпочитает затененные места. В России начаты работы по ее культивированию.

Используются молодые лиственные побеги (трава) и

корни.

В траве и корнях содержатся алкалоиды, из которых

выделены взаимообратимые фебрифугин и изофебрифугин. Кроме того, выделены 2 физиологически неактивных основания: дихроидин и 4-хинозолон. Наибольшее содержание алкалоидов обнаружено в корнях китайских образцов (0,1-0,15%), более половины которых составляют фибрифу-гин и изофебрифугин. Из листьев двулетних растений дих-роа, выращенных в России, выделены фебрифугин (0,1-0,15%) и неидентифицированные основания (0,5%). В корнях содержание алкалоидов незначительно.

 В китайской медицине дихроа противолихорадочная с древних времен применяется для лечения малярии. Эс-тракты из корней и листьев дихроа и выделенные из нее алкалоиды обладают противомалярийной активностью. Наиболее выраженное действие проявил алкалоид фебрифугин, который в зависимости от вида малярии оказался в 16-18 раз эффективнее хинина. Фебрифугин, кроме того, усиливает перистальтику кишечника, ослабляет понос, гипергликемию, водянку, поражение печени, оказывает жаропонижающее действие. Алкалоид изофебрифугин по активности уступает фебрифугину, по силе действия он близок к хинину. При трехдневной лихорадке эффективность лечения фебрифугином в 100 раз выше, чем хинином, но ценность фебрифугина снижается тем, что он токсичен в дозировках даже в 100 раз меньших, чем хинина, вызывая тошноту, рвоту.


Донник лекарственный (донник желтый, белый буркун, каменица, кропило, гуньба) -Melilotus officinalis L.

Семейство бобовые.

                                                                                                                                                          

Двулетнее травянистое растение со стержневым, разветвленным, беловатым корнем. Стебли одиночные или несколько ветвистые, опущенные в верхней части, ребристые, ьысотой 50-200 см. Листья очередные, черешковые, тройчатые. Конечный листочек на длинном черешке, боковые -почти сидячие. Листочки мелкопильчато-зубчатые, на нижних листьях обратнояйцевидные, на верхних - продолговатые. Прилистники ланцетовидно-шиловидные, цельные. Цветы поникающие, длиной 5-7 мм, собраны в пазушные кисти с длинными цветоносами.

Чашечка до половины надрезана на 5 треугольно-ланцетных долей. Венчик желтый, мотылькового типа. Флаг, почти равный крыльям, длиннее лодочки. Тычинки, числом 10, двубратственные, одна из них спаяна с остальными лишь в середине. Пестик с верхней, голой, продолговатой завязью, оттянутой в слегка согнутый столбик. Плод - яйцевидный, поперечно-морщинистый, сероватый, голый, одно- и двусемянный боб длиной 3-4 мм.

Цветет в июне-сентябре, семена созревают в августе.

Встречаются по всей территории европейской части России (кроме Крайнего Севера и северо-восточных районов), на Кавказе, в Средней Азии, в лесостепной и степной зоне Западной Сибири. Растет на залежах, вдоль дорог, на пустырях, как сорное растение в посевах, на лугах.

Другой вид - донник рослый; встречается на влажных лугах и пастбищах преимущественно в юго-западной части

России. Может применяться для лечебных целей.   Используются облиственные верхушки растения (трава).

  Трава донника содержит лактон оксикоричной кислоты - кумарин, обладающий приятным запахом (максимальное содержание в цветах 0,87%); кумаровую кислоту, мелилотин, мелилотовую кислоту, гликозид мелилотозид,


производные пурина, жироподобные вещества (ди 4,3%), белок (до 17,6%) и эфирное масло; семена - белок (до 41,9%), жирное масло (8,3%) и крахмал (около 9%).

Надземная часть, кроме того, содержит:

макроэлементы (мг/г) - К - 24,1, Са - 18,2, Mg - 3,0, Fe - 0,5;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,12, Си - 0,4, Zn - 0,35, Со - 0,08, Мо - 11,2, Сг - 0,04, А1 - 0,12, Ва - 0,23, Se - 18,6, Ni - 0,19, Sr - 1,12, Pb - 0,09, В - 65,2; концентрирует Fe, Sr,

Mo, Se, особенно Mo, Se.

 В медицине препараты донника применяются как наружное отвлекающее, раздражающее и мягчительное средство. Кумарин угнетает возбуждение центральной нервной системы, обладает противосудорожным и наркотическим действием. У больных лучевой болезнью с лейкопенией кумарин повышает количество лейкоцитов, особенно грану-лоцитов, в меньшей степени - лимфоцитов. В больших дозах кумарин вызывает тошноту, рвоту, головную боль, парализует гладкую мускулатуру.

Применяется как отхаркивающее, ветрогонное, молокогонное, противовоспалительное, местно-раздражающее, мягчительное и отвлекающее средство для лечения заболеваний верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, маститов, нарывов, воспаления придатков матки, полиартрита.

Применяется, кроме того, для приготовления зеленого сыра, корни в сыром и отварном виде употребляют в пищу, как ароматизатор используется в молочной, рыбной и табачной промышленности. Применяется в парфюмерной промышленности. Является инсектицидом для моли.

Препараты - пластырь донниковый, настой mpaeSt.

Дорсма песчаная - Dorema sabulosum L. Семейство зонтичные.

Многолетнее растение высотой до 100 см. Корень крупный, мясистый, редьковидный. Корневая шейка покрыта мочаловидными волокнами, представляющими собой ос-


татки черешков отмерших листьев. Стебель толстый, диаметром до 7 см, вверху ребристый, от середины ветвящийся. Стебли обычно обильно покрыты застывшими каплями смолы диаметром до 1 см, представляющими собой следы многочисленных уколов насекомыми. Прикорневые листья крупные, черешковые, бледно-зеленые, снизу и на черешке с коротким сероватым пушком. Пластинка листа тройчатая, треугольная в очертании. Каждая из ее долей непарноперистая. Конечные листочки ланцетовидные, длиной до 12 см. Стеблевые листья очередные в виде крупных полустеблеобъемлющих, снаружи опушенных влагалищ. Цветы - простые 8-12-цветковые зонтики, достигающие в длину 1 см. Зонтики многочисленные, на опушенных коротких цветоносах, расположены по одному вдоль крупной пирамидальной метелки. Обертка состоит из нитевидных листочков. Цветы обоеполые и тычиночные. Цветоножки тонкие, длиной до 5 мм. Чашечка в виде едва заметных зубчиков. Лепестки, числом 5, светло-желтого или зеленоватого цвета, длиной до 2,5 мм. Тычинок 5, пестик с нижней цилиндрической, опушенной завязью, столбики, числом 2, с усеченными рыльцами. Подстолбие блюдцевидное. Плод -плоско сжатая со спинки, эллиптическая двусемянка, длиной до 15 мм и шириной 9 мм. Полуплодики (мерикарпии) с беловатой окраиной, нитевидными ребрами и одиночными смоляными ходами в ложбинах. Со спаянной стороны имеется 2 смоляных хода.

Цветет в апреле, плоды созревают в мае.

Растет на равнинах Туркмении, Узбекистана и Южного Казахстана (пустыни Кара-Кум и Кызыл-Кум), на бугристых незакрепленных песках.

Другой вид - дорема камедоносная, встречается в Иране.

Используется затвердевший сок (камедесмола "аммониак"), собираемый с поверхности цветоносных стеблей.

Растение содержит смолу и эфирное масло, состав и свойства которых не изучены. Камедесмола доремы каме-доносной состоит из смолы (47-72%), камеди (11-26%) и эфирного масла (0,1-0,3%), в состав которого входят ацетаты d-линалоола, цитронеллола и доремола; моноцикли-


ческий терпен ферулен, доремон, доремол и цетиловый спирт. Кроме того, смола содержит амморезинол (до 85%).

  В медицине камедесмола издавна применяется наружно как раздражающее средство в составе раздражающих пластырей. Внутрь она используется как мочегонное и отхаркивающее. В настоящее время применяется редко.

Дряква аджарская (цикломен аджарский) -Cyclamen adcharicum Robed.

Семейство первоцветные.

Многолетнее травянистое растение с крупным подземным или частично погруженным в землю клубнем. Клубни темно-коричневые или слегка пурпуровые, диаметром до 8-10 см, реповидно сплюснутые, с корнями, отходящими только от нижней части клубня. От клубня поднимается более или менее вертикальное корневище длиной 5-10 см, несущее на поверхности почвы розетку листьев и цветоносы. Все листья прикорневые, с красноватыми черешками длиной 6-21 см. Пластинка листа округлая или широкояйцевидная, цельнокрайняя, длиной 5 см; на верхней поверхности листьев широкий зеленовато-серебристый рисунок, снизу они зеленые или красноватые. Цветоносов несколько, они красноватые, примерно равные по длине черешкам листьев, с одиночным поникшим цветком на верхушке. Околоцветник двойной, спайнолистный. Чашечка, остающаяся при плодах, пятираздельная, красноватая, с прижатыми волосками; с ланцетными острыми лопастями, длиной 4-5 мм. Трубка венчика короткая, почти шаровидная, белая снаружи, внутри с 3 темно-фиолетовыми неровными полосками. Лопасти венчика почти округлые, длиной 14— 15 мм, сильно отогнутые к трубке и повернутые к ней боком, при основании с небольшим фиолетовым пятном и 2 белыми пятнышками на перегибе. Тычинки, числом 5, с короткими нитями, прикрепленными к основанию трубки веничка. Пестик длиной 4-5 мм, с одногнездной нижней


шаровидной завязью, рыльце усеченное, сосочковидное. Плод - шаровидная, раскрывающаяся, с 5-7 зубчиками коробочка, почти лежащая на земле благодаря спиральному скручиванию плодоножки. Семена угловатые, полушаровидные, коричневые.

Цветет в январе-марте, плоды созревают в мае-июне.

Это эндемичное растение встречается в западных районах Грузии, растет в горах, преимущественно в буковых лесах, среди зарослей кустарников.

Другие виды дряквы:

1)        дряква весенняя, встречается в Грузии;

2)        дряква черкесская, растет в горах Краснодарского края.

Используются клубни, собираемые осенью.

Клубни дряквы содержат сапонин цикламин, который при гидролизе расщепляется на аморфный сапогенин цик-ламиретрин (спирт), и сахар.

  Дряква аджарская и другие, близкие к ней виды дрякв, в народной медицине используются при болезнях печени, гинекологических заболеваниях, при невралгиях, фронтитах и гайморитах. Сапонин цикламин обладает высоким гемолитическим индексом.

Препараты дрякв при внутривенном введении животным урежают ритм сердечных сокращений, вызывают кратковременное понижение артериального давления, усиление дыхания, увеличивают амплитуду сердечных сокращений.

Дуб обыкновенный (дуб черешчатый) -Quercus robus L.

Семейство буковые.

Мощное дерево высотой 40-50 м. Кора молодых побегов оливково-бурая, с возрастом приобретающая серебристо-серый цвет, на старых стволах - буро-серая, глубоко изборожденная трещинами. Листья очередные, короткочерешковые, перисто-лопастные, в очертании удлиненно-


обратнояйцевидные, длиной 7-15 см, с ушками при основании. Лопасти неравные, цельнокрайние, обычно тупые, по 4-8 шт. с каждой стороны. Цветы однополые; тычиночные, собраны в редкие, прерывистые, пазушные, тонкие повислые сережки. Околоцветник их мелкий, 5-9-раздель-ный, с линейно-ланцетными долями. Тычинок 5-10. Пестичные цветы по 1-3 шт., сидячие, на удлиненном цветоносе. Околоцветник малоразвитый, шестилопастный. Пестик с нижней трехгнездной завязью. Рыльце трехраздель-ное, пурпуровое. Каждый цветок с оберткой, разрастающейся при плодах в плюску. Плод - буровато-желтый, с продольными полосками желудь, длиной 1,5-3,5 см, окружен плюской до 1/3 своей длины. Плюска неглубокочаше-видная, с широкоовальными, сероопушенными чешуйками и с коротким кончиком.

Цветет одновременно с распусканием листьев в апреле-мае, начиная с 40-60-летнего возраста. Плодоносит в конце сентября-в начале октября.

Различают две разновидности дуба обыкновенного, отличающиеся своей фенологией. Растет дуб в европейской части России, в зоне широколиственных и смешанных лесов. В зоне смешанных лесов встречается чаще по долинам рек, южнее - выходит на водоразделы. В зоне широколиственных лесов образует чистые дубовые леса (дубравы), в степной зоне растет по оврагам и балкам.

Используется кора молодых стволов и ветвей. Кору собирают в период сокодвижения, совпадающий с распусканием почек.

Кора дуба содержит дубильные вещества (10-20%), галловую и эллаговую кислоты, пентозаны (13-14%), пектины (6%), флавоновое соединение, кверцетин, сахара и флабофен; желуди - крахмал (до 40%), дубильные (5-8%) и белковые вещества, сахар и жирное масло (до 5%); в листьях обнаружены кверцитрин, кверцетин, дубильные вещества и пентозаны.

Кора, кроме того, содержит:

макроэлементы (мг/г) - К - 1,4, Са - 23,0, Mg - 0,6, Fe - 0,2;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 142,6, Си - 12,3, Zn - 10,2,


Cr - 0,8, Al - 116,08, Ba - 537,12, V - 0,08, Fe - 0,04, Ni - 1,84, Sr- 212,0, Pb - 3,04, В - 74,8; концентрирует Са, Ba, Se, Sr, особенно Ba, Sr.

В медицине дубовая кора в виде отвара применяется как вяжущее и противовоспалительное средство для полосканий при гингивитах, стоматитах и других воспалительных процессах полости рта, глотки, гортани и для лечения ожогов.

Кора применяется как вяжущее, противовоспалительное, для уменьшения потливости стоп, как кровоостанавливающее, при отравлении грибами, солями свинца и меди.

Желуди с плюской используются в гомеопатии. Из желудей готовят кофе.

Дурман индейский (дурман безвредный) -Datura innoxia Mill.

Семейство пасленовые.

Сероватое, бархатисто-опушенное, многолетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение, высотой 60-150 см. Корень стержневой, толстый, желтоватый, с короткой утолщенной корневой шейкой, несущей почки. Стебель прямостоячий, диаметром у основания 3-4 см, полый, вильчато-ветвистый, зеленовато- или красновато-фиолетовый, густо покрытый мягкими волосками. Листья очередные, черешковые, верхние попарно сближенные, из-за чего кажутся супротивными. Пластинки листьев яйцевидные или продолговато-яйцевидные, заостренные с усеченным или сердцевидным неравнобоким основанием, цельнокрайние или не-глубоковыемчатые, серовато-зеленые, опушенные с обеих сторон, как и черешки. Цветы крупные, одиночные, располагаются в развилинах стебля. Цветоножки прямостоячие, изгибающиеся после цветения. Чашечка густоопушенная, длиннотрубчатая, вздутая, длиной 9-10 см, обычно с 5 зубцами, реже- с 2-3. Венчик белый, трубчато-воронковид-ный, со складчатым, пятизубчатым отгибом, длиной 17-20 см и диаметром 6-8,5 см. Тычинок 5. Пестик с верхней


завязью, длинным нитевидным столбиком и двулопастным рыльцем. Плод - шаровидная, поникшая, многосемянная, серовато-зеленая или бурая коробочка, диаметром 4-5 см, с разросшимся, отогнутым наружу основанием чашечки. Коробочка внизу четырехгнездная, наверху - двугнездная, густо усажена тонкими игловидными шипами длиной до 1 см; при созревании неправильно растрескивается или остается закрытой. Семена охристо-желтые или буровато-коричневые, косопочковидные, вмятые в середине, с волнистым валиком на спинке, длиной 4-5 мм и шириной 3,5-4 мм.

Цветет в июле-октябре, плодоносит с августа.

В пределах вида дурмана индейского выделены 4 морфологические формы:

1)         обыкновенная форма (f. vulgaris) с выходом скополами
на свыше 7 кг/га;

2)    мелкоплодная форма (f. microcarpd) с выходом скопо
ламина 5,75 кг/га;

3)    мощная форма (f. robusta) с выходом скополамина
6,28 кг/га;

4)    длинноножковая форма (f. longipediculata) с выходом
скополамина 6,44 кг/га.

Наиболее ценной в практическом отношении является обыкновенная форма - Datura innoxia Mill vulgarus, имеющая при созревании нераскрывающиеся коробочки и самый высокий выход скополамина.

Другие виды дурмана:

1)         дурман метелевидный, отличается от дурмана индейс
кого
более мелкими листьями и коробочками, более круп
ными цветами. Растет в Южной Америке, Мексике, на юго-
западе
США. По урожаю и содержанию скополамина ус
тупает
дурману индейскому;

2)    дурман метелевидный, имеет много разновидностей, от
личающихся
окраской и махровостью цветов. Наиболее
часто встречается фиолетово- и белоцветковая разновидно
сти. Отличается позднеспелостью. По урожаю плодов ус
тупает
индейскому дурману, но с более высоким содержа
нием скополамина;

3)    дурман древовидный - дерево высотой 1-3 м с очень
крупными поникающими цветами. Родина - Перуанские


Анды. Из-за высокой декоративности цветов культивируется во многих тропических и субтропических странах. В России в открытом грунте не зимует даже в районе влажных субтропиков Закавказья. Как источник сополамина практического интереса не представляет.

Родина дурмана - Центральная и Южная Америка. Как заносное и сорное растение встречается в Средней Азии и на Кавказе. Культивируется в Краснодарском крае, Крыму, Молдове. Растение тепло- и светолюбивое, требовательно к плодородию почвы. Посев ведется весной сухими семенами, в междурядье по 70 см. Растение вегетирует и цветет до осенних заморозков. Заморозки ниже 2-3°С губительны для всходов и взрослых растений. От всходов до созревания первых плодов проходит 110-130 дней. В связи с тем что содержание скополамина резко снижается по мере созревания плодов, уборку производят в начале созревания (пожелтения) их на ветвях первого порядка. Убранные плоды обмолачивают или измельчают и разделяют на 2 фракции: семена и измельченные коробочки, которые затем высушивают.

Используются недозрелые плоды (семена и коробоч-

ки отдельно от семян), из которых добывают алкалоид скополамин.

I Во всех органах дурмана содержатся алкалоиды: в листьях - 0,23-0,39%, в стеблях- 0,15-0,24, в корнях- 0,21-0,46, ъ цветах - 0,2-2,89, в плодах - 0,76-0,83, в семенах -0,83%. Основным из них является кополамин, содержание которого колеблется: в листьях- 0,005-0,16%, в стеблях -0,04-0,122, в корнях - 0,08, в цветах - 0,34, в плодах - 0,38-0,41, в семенах- 0,77%. Кроме скополамина, выделены ги-осциамин, норгиосциамин, тиглоидин, метелоидин, атропин, тропин, псевдотропин и др.

Листья, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 52,7, Са - 38,0, Mg - 9,9, Fe - 0,8;

микроэлементы (мкг/г)- Мп - 0,44, Си- 1,57, Zn - 2,4, Со-0,18, Мо - 4,0, Сг-0,2, А1-0,48, Ва- 17,77, V-0,26, Se - 1,33, Ni - 0,45, Sr - 2,17, Cd - 22,4, Pb - 0,16, Li - 240,0, В - 91,6; концентрирует Fe, Cu, Zn, Mo, Sr, Ba, Cd, Li, особенно Zn, Mo, Li, Cd, Sr.


UU В медицине скополамин применяется: в психиатрии -как успокаивающее средство при возбуждении, в неврологии - для лечения паркинсонизма и дрожательного паралича, в хирургии - как снотворное и обезболивающее, а также как противорвотное при морской и воздушной болезни. Скополамин относится к группе алкалоидов, обладающих выраженным парасимпатиколитическим и спазмолитическим действием. По своему влиянию на вегетативную нервную систему и органы с гладкой мускулатурой скополамин сходен с алкалоидами той же группы - атропином и ги-осциамином: уменьшает секрецию слюнных, слизистых и желудочных желез, снижает тонус и снимает спазм органов с гладкой мускулатурой (бронхи, органы брюшной полости), расширяет зрачок, вызывает паралич аккомодации, учащение сердечных сокращений. По сравнению с атропином и гиосциамином это периферическое действие скополамина менее выражено, особенно по длительности эффекта. Наиболее характерным для скополамина является влияние его на центральную нервную систему. В отличие от атропина и гиосциамина он обладает выраженным снотворно-успокаивающим эффектом, что и определяет основные показания для применения его в медицинской практике.

 Ни Препараты - бромисто-водородпый скополамин. Применяется для купирования возбуждения психически больных; при морской болезни; в отфальмологии при иритах и для расширения зрачка. Аэрон, в состав которого входят скополамин и циамин камфарно-кислый, применяется при болезни Меньера, морской болезни, для уменьшения слюноотделения.

Дурман обыкновенный (дурман вонючий, бодяк, дур-зелье, дуропьян, колючки, корольки, одурь-трава) - Datura stramonum L.

Семейство пасленовые.

Однолетнее, неприятно пахнущее растение высотой до 100-120 см, с ветвистым веретеновидным корнем. Стебли


прямостоячие, вильчато-ветвистые, голые. Ветви на внутренней стороне, а черешки и жилки листьев на верхней стороне - мягковолосистые. Листья очередные, на ветвях попарно сближенные, черешковые, яйцевидные, заостренные, к основанию клиновидно-суженные, неравномерно крупно-выемчато-зубчатые, почти голые. Верхние молодые листья сильноопушенные. Пластинка листа длиной до 25 см и шириной до 20 см, с верхней стороны зеленая, с нижней - светло-зеленая, с сильно выступающими жилками. Цветы крупные, длиной 8-10 см, одиночные, расположены в развилинах стебля и его ветвей. Чашечка вдвое короче венчика, трубчатая, пятигранная, пятизубчатая, опадающая в результате образования кольцевой трещины у ее основания. Венчик белый, трубчато-воронковидный, с длинной, узкой трубкой и со складчатым, широким, пятилопастным отгибом. Лопасти треугольные, остроконечные. Тычинки, числом 5, чередуются с лопастями венчика. Пестик с верхней, щетинистой, двугнездной завязью. Каждое гнездо ее разделено пополам ложной перегородкой, не доходящей до верха. Столбик длинный, с двулопастным рыльцем. Плод -прямостоячая, яйцевидная коробка, внизу четырех-, наверху - двугнездная, усаженная многочисленными неравными, толстыми, твердыми шипами, окружена внизу отогнутым основанием черешка. Открывается четырьмя створками. Семена длиной 3-3,5 мм, черные, матовые, округло-почковидные, сплюснутые, с мелкоямчатой поверхностью.

Цветет с июня до осени, плодоносит с июля.

Растет на юге и в средней полосе европейской части России, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии, реже в Западной Сибири и на Дальнем Востоке, небольшими группами около жилья, во дворах, огородах, на пустырях, вдоль дорог, рек, арыков, на рыхлых, влажных, черноземных почвах. Заготавливается на Украине, в Воронежской области и на Северном Кавказе. Культивируется на Украине и в Краснодарском крае.

Используются листья.

Во всех органах дурмана содержатся алкалоиды: в ли-


стьях- 0,23-0,37%, в стеблях- 0,06-0,24, в корнях- 0,12-0,27, в цветах - 0,13-1,9, в семенах - 0,08-0,22%. Основными алкалоидами являются гиосциамин, атропин, скополамин. Листья дурмана содержат темно-коричневое, сильно пахнущее табаком эфирное масло (до 0,04%), каротин (до 0,1%) и дубильные вещества (1,7%); семена - жирное масло (17-25%), в состав которого входят глицериды линолевой (до 45%), олеиновой (до 40%), пальмитиновой (до 12%), стеариновой (до 2%) и лигноцериновой кислот.

гз^1

-iJ В медицине препараты дурмана обыкновенного применяются для лечения бронхиальной астмы и при заболеваниях дыхательных путей, сопровождающихся судорожным кашлем в связи со спазмом мускулатуры бронхов. Терапевтический эффект обусловлен холинолитическим и спазмолитическим действием гиосциамина и других алкалоидов. Все части растения очень ядовиты.

В народной медицине дурман используется при лечении психических и нервных заболеваний, при ревматизме, одышке.

1Ж1 Препараты - астматол, астматин. Листья входят в состав противоастматических сборов для курящих, страдающих бронхиальной астмой.

Дурнишник обыкновенный -

Xanthium strumaarium Z

Семейство сложноцветные.

Однолетнее травянистое растение с серовато-зеленым ветвистым, короткошершаво-волосистым стеблем высотой 20-80 см. Листья сердцевидные при основании, трехлопастные, надрезанно-зубчатые. Цветы однополые, однодомные, образуют головки, скученные колосками в углах листьев. Мужские головки многоцветковые, женские - двухцветковые.

Цветет с июля по август.


Растет в европейской части России, Средней Азии, Южной Сибири, на Кавказе, на сорных местах, в огородах, близ жилья и дорог, среди поливных посевов.

  Используются облиственные верхушки цветущего растения в период цветения.

  Все части растения богаты йодом и пигментами. В листьях содержатся аскорбиновая кислота (38,8 мг%), алкалоиды. В семенах обнаружено высыхающее жирное масло (38-41%), мало изученный аморфный гликозид ксанто-струмарин, алкалоиды, смолы.

  В научной медицине не используется.

В народной медицине используется как потогонное, жаропонижающее и седативное средство. Применяется в виде настоя и чая из всего растения для лечения простудных заболеваний, астмы, спазмов в горле, зоба, параличей, ангины, дизентерии, золотухи, цистита, рака; наружно в виде мазей из плодов и семян - при укусах насекомых, зудящих дерматозах, чесотке. Густой экстракт рекомендуется для лечения проказы, семена дурнишника (курение) - при туберкулезе горла.

Душица обыкновенная - Origanum vulgare L. Семейство губоцветные.

Многолетнее травянистое растение высотой 30-90 см, обладающее ароматным запахом. Корневище ветвистое, косое, часто ползучее. Стеблей несколько, они прямые, ветвистые, мягкоопушенные, четырехгранные. Листья супротивные, черешковые, продолговато-яйцевидные, цельнокрайние или неяснозубчатые, заостренные на верхушке. Сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, длиной 1-4 см. Цветы мелкие, многочисленные, собраны по 5-25 шт. в 4-гранные, продолговато-овальные колоски, образующие густые многочисленные щитки, которые, в свою очередь, образуют крупное метельчатое соцветие.


Цветы одно- и двуполые, по 2-3 шт. сидящие в яйцевидно-эллиптических пазухах черепитчато-налегающих друг на друга темно-пурпуровых прицветников. Чашечка с 5 зубцами, длиной 2-3 мм. Венчик двугубый, бледно-пурпуровый, реже беловатый, длиной 5-10 мм. Тычинок 4, у обоеполых цветов нижние тычинки длиннее венчика; у пестичных - короче с бесплодными, недоразвитыми пыльниками. Пестик с верхней четырехраздельной завязью и значительно превышающим венчик двурасщеплен-ным наверху столбиком. Плод состоит из 4 орешков, заключенных в оставшуюся чашечку. Орешки округло-яйцевидные, темно-бурые, длиной 0,5-1 мм.

Цветет с июля по сентябрь, плоды начинают созревать с августа.

Растет почти по всей территории европейской части России (за исключением Крайнего Севера), на Кавказе, на юге Сибири до Забайкалья, реже в Казахстане и Киргизии, в сухих лесах, на полянах, опушках, в кустарниках, на сухих, открытых, каменистых местах, по склонам оврагов, суходольным и пойменным лугам. Местами образует небольшие заросли, пригодные для заготовок.

Другой вид - душица мелкоцветная, встречается в горах Средней Азии, используется наравне с душицей обыкновенной.

Используется вся надземная часть (трава).

В траве душицы содержатся эфирное масло (0,12-1,2%), в состав которого входят фенолы - тимол и карвак-рол; би- и трициклические сесквитерпены (12,5%), свободные спирты и герантилацетат, а кроме того, дубильные вещества и аскорбиновая кислота: в цветах- 166 мг%, в листьях - 565, в стеблях - 58 мг%, в семенах - быстровысыха-ющее жирное масло (до 28%).

  В медицине настой травы используется при атонии кишечника, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения; как отхаркивающее средство.

В народной медицине используется как мочегонное и потогонное средство, входит в состав многих сборов (чаев).


Дынное дерево - Carica papaya L. Семейство Панаевых.

Вечнозеленое дерево высотой до 6 м. Ствол прямостоящий, несущий в верхней части многочисленные крупные пальчаторассеченные листья на длинных черешках. Женские цветы одиночные диаметром до 40 см, розового цвета, сидящие на коротких цветоносах. Мужские цветы небольшие, длиной до 1,5 см, собраны в рыхлые кисти. Плоды крупные, темно-зеленые, при созревании почти желтого цвета, массой до 3 кг, съедобные, по вкусу напоминают дыню. Внутри плода многочисленные семена черного цвета диаметром до 1 см. Цветет в возрасте 6 месяцев. Живет 25 лет и более, постоянно завязывая новые плоды. Имеет непрерывный цикл цветения.

Родина - тропики Южной и Центральной Америки. Культивируется во влажных субтропиках в районе г. Гаг-ра под временным пленочным укрытием. Размножается семенами и зелеными черенками. Наиболее перспективно семенное размножение посевом на глубину 3-4 см. При высоте 10-15 см сеянцы пикируют в горшки объемом от 1-1,5 л. Площадь питания растений при высаживании в горшки 30x30 см, а на постоянное место - 1,5-2 м. Сбор латекса, содержащего папаин, производится из зеленых плодов в возрасте 2-3 месяцев и продолжается до начала их пожелтения. Для этого лезвием делают 3-4 неглубоких (1-2 мм) надреза на конце плода. Собранный сок тут же отправляется на сушку. С одного растения при двукратной подсечке в месяц собирают 40-50 г латекса, а в год - 500-600 г. Латекс можно извлекать из вегетативных частей папайи.

Во всех частях растения содержатся протеолитичес-кие ферменты - папаин, химопапаин, лизозим, которые являются основным действующим началом. Млечный сок содержит яблочную кислоту, жирное масло, смолы, небольшое количество алкалоида карпаина. В листьях также накапливаются алкалоиды карпаин и псевдокарпаин, гликозид кар-


позид; в семенах - жирное масло (до 26,3%)- В плодах обнаружены коратиноиды виолаксантин и карикаксантин.

Плоды содержат:

макроэлементы (мг/г): К - 55,8, Са - 10,0, Mg - 3,4, Fe - 0,1;

микроэлементы (мкг/г): Мп - 8,3, Си - 4,8, Zn - 23,6, Сг - 0,2, А1 - 277,3, Se - 0,07, Wi -140,0, Pb - 566,0, Br - 0,2, J -0,12; концентрируют Ni, Pb, Br.

Препараты:

лекозим применяется в ортопедической и нейрохирургической практике при межпозвоночном остеохондрозе и грыже межпозвоночного диска и в офтальмологии для рассасывания экссудатов и соединительной ткани;

напиток "Эликсир", содержит сок плодов и сироп папайи;

папаин, используется для смягчения хромовых кож и шкур крупного рогатого скота.

Дягиль лекарственный -

Archangelica officinalis (Moench) Hoffm.

Семейство зонтичные.

Мощное двухлетнее, реже многолетнее, травянистое растение с приятным запахом. Корневище толстое, редьковид-ное, с многочисленными придаточными корнями, содержащее беловатый или желтоватый млечный сок. Стебель внутри полый, в верхней части ветвистый, голый, с сизым налетом, высотой 1-2,5 м. Листья очередные, влагалищные, крупные (длиной до 80 см), голые, дважды- и триждыперистые. Влагалища верхних листьев сильно вздутые. Листочки яйцевидные, заостренные, по краю острозубчатые. Соцветие - крупный, почти шаровидный сложный зонтик, диаметром 8-15 см, с 20-40 лучами. Цветоносы в верхней части плотно опушенные. Обертка отсутствует; оберточка состоит из линейных или шиловидных листочков. Цветы мелкие, невзрачные, зубцы чашечки незаметные; лепестки, числом 5, беловато- или желтовато-зеленоватые, эллиптические, короткоклиновидные при основании, слегка выем-


чатые на верхушке с загнутой внутрь верхушкой в выемке. Тычинки, числом 5, чередуются с лепестками венчика. Пестик с нижней двугнездной завязью, двумя короткими столбиками и тупыми рыльцами. Плод - сжатая со спинки, широкоэллиптическая, зеленоватая, длиной 5-9 мм двусемянка, распадающаяся на 2 полуплодика с тремя спинными и двумя толстоватыми крыловидно-расширенными боковыми ребрами. Эндосперм окружают многочисленные мелкие секреторные канальцы. Кроме того, по одному канальцу залегает в спинных и по два - в краевых ребрах.

Цветет в июне-августе, плоды созревают в июле-сентябре.

Растет в лесной и лесостепной (реже в степной и тундровой) зонах европейской части России и Западной Сибири, по окраинам болот, на полянах и опушках заболоченных лесов, в высокотравье и зарослях кустарников.

Используются корневища с корнями.

Корни дягиля содержат эфирное масло (до 1%), в со-

став которого входят d-a-фелландрен, a-пинен, гидрокси-пентадекановая и метилмасляная кислоты, n-цимол, спирты и сесквитерпены; кроме того, из них выделены умбел-липренин, ксантотоксин, остенол, бергаптен, императорин, ангелицин, ксантотоксол, архицин, архангелицин, архан-гин, кваннин, умбеллиферон, эксалтолид; яблочная и анге-ликовая кислоты, дубильные вещества; листья и цветы -

кверцетин.

  В медицине корни и корневища дягиля применяются

при желудочно-кишечных заболеваниях для усиления секреторной и моторной функции кишечника, снижения бродильных процессов и как мочегонное. Кроме того, они входят в состав мочегонного чая. За рубежом корни, плоды и трава применяются как ароматное, стимулирующее, потогонное и ветрогонное средство при метеоризме.

В народной медицине дягиль известен как тонизирующее и укрепляющее при нервном истощении, эпилепсии, истерии, бессоннице, расстройствах пищеварения, отсутствии аппетита, атонии кишечника, как потогонное и отхаркивающее средство.


Ежевика - Rubus fruticosus L. Семейство розоцветные.

Кустарник высотой 1-3 м. Стебли прямостоячие или дугообразно свешивающиеся, угловатые, усаженные прямыми или загнутыми вперед шипами. Листья непарноперистые с 3-5 листочками. Цветы белые или розовые, собраны в метелки на концах ветвей. Плоды представляют собой сложные, блестящие черные костянки с сизоватым налетом.

Цветет в мае-июне, плодоносит в июне-июле. Хороший нектаронос.

Растет почти по всей территории европейской части России, кроме Северо-Западной; в Сибири, Средней Азии, Крыму и на Кавказе в диком виде по берегам рек, во влажных лесах.

Используются зрелые плоды, корни и молодые листья. Листья собирают во время цветения, плоды - по мере созревания. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, листья -терпкий. Запах слабый.

 В плодах содержатся глюкоза (2,88-3,64%), фруктоза (3,12-3,24%), сахароза (0,35-0,58%), аскорбиновая кислота (15-18 мг%), каротин, витамин Е, органические кислоты (до 2,2%), дубильные и ароматические вещества; в листьях - аскорбиновая кислота (80-271 мг%); в семенах - жирное масло (12,9%), флавоны, инозит, дубильные вещества, танин.

  В официальной медицине в России не используется.

В народной медицине настой, отвар и чай из листьев ежевики (из расчета 6,0-10,0 листьев на 500,0 воды) применяются при поносах, гастритах, желудочных кровотечениях, болях в суставах, воспалении почек и мочевого пузыря, печени, при кашле, неврозах, одышке, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, ангине, стоматитах.

Для приготовления чая свежие листья ежевики помещают в закрытый сосуд и "запаривают" без воды до тех пор, пока листья не почернеют, затем высушивают их на воздухе. Листья в результате приобретают особый аромат и вкус.


Отвар листьев ежевики, приготовленный из расчета 10,0 листьев на 800,0 воды, с добавлением любого фруктового сока (200,0) применяют для полоскания горла. При дизентерии рекомендуется сироп из ежевики. Его готовят из расчета 1 часть ягод ежевики и 2 части сахара. Ягоды уваривают до густоты и принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

При диабете рекомендуется настой, приготовленный из расчета 6,0-8,9 смеси листьев ежевики, хвоща полевого, валерианового корня на 200,0 воды. Принимают настой по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день.

При водянке как мочегонное пьют отвар корня ежевики (из расчета 15,0 корней на 300,0 воды) по 1 столовой ложке каждые 2 ч.

При кровотечениях применяют настойку корня ежевики: ее готовят из корня (100,0), который отваривают в воде (500,0) до упаривания объема наполовину. Затем отвар процеживают и смешивают с таким же количеством выдержанного красного вина. Принимают по 1 столовой ложке каждые 2 ч. При застарелых трофических язвах, лишаях на поврежденные места накладывают свежив листья ежевики.

Ягоды ежевики употребляются в пищу свежими и сухими, из них готовят варенье, сиропы, желе, пастилу, настойки, прохладительные напитки.

Желтофиоль садовая (лекфиоль) -Cheiranthus cheiri L.

Семейство крестоцветные.

Дву- или многолетнее растение высотой 60-100 см. Стебли ветвистые, прямые или приподнимающиеся, при основании древеснеющие, покрытые двураздельными волосками. Листья ланцетные, короткочерешковые, острые, цель-нокрайние; верхние сидячие, иногда мелкозубчатые. Цветы крупные, от золотисто-желтых до оранжево-бурых, собраны в верхушечные кисти. В культуре нередко встречаются махровые формы. Чашелистики, числом 4, линейно-


ланцетные, снаружи опушенные. Венчик четырехлепестный. Лепестки длиной до 2 см, отгиб округлый или обратнояйцевидный, внезапно суженный в длинный ноготок. Тычинок 6, четыре из них более длинные. На цветоложе находятся нектарники. Пестик с верхней двугнездной завязью, покрытой двураздельными волосками и двураздельным рыльцем. Плод - четырехгранный сплюснутый стручок длиной 5-7 см, с остающимся столбиком. Семена мелкие, округлые, светло-коричневые, длиной 3 мм.

Цветет в июле-октябре, семена созревают начиная с августа.

Родина - Средиземноморье. Как одичавшее растение растет в Крыму и на Кавказе, культивируется как декоративное растение в садах и как комнатная культура. В Крыму и на Кавказе его возделывают для получения цветущей травы и семян. Высеивают ранней весной в горшки с последующей пикировкой в парники, затем - в' грунт в виде рассады. Выращивается как однолетнее растение.

Другой вид - желтофиоль Аллиона (желтушник серый).

Используются листья, трава, собранная в период цве-

тения, и семена.

  В семенах желтофиоля содержатся сердечные глико-

зиды хейротоксин, хейрозид, горчичный гликозид глюко-хейролин, 2 аморфных не исследованных гликозида j и К; жирное масло (26-35%), состоящее из глицеридов линоле-вой (42%), эруковой (38,5%), олеиновой (12%) и линолено-вой (4%) кислот; в цветах - кверцетин, изорамнетин и эфирное масло (0,06%).

В медицине настойка и препарат из листьев желтофиоли обладают характерным для сердечных гликозидов действием: в малых дозах они увеличивают амплитуду сердечных сокращений с урежением ритма, в больших - вызывают систолическую остановку сердца. Наиболее активным гликозидом является хейротоксин (летальная доза его для кошек, например, 0,1185 мг/кг). По сравнению с ним хейрозид менее активен (летальная доза для кошек - 0,6843 мг/кг).

В народной медицине желтофиоль применяется как про-тивоводяночное и слабительное средство.

253


Желтушник серый (желтушник сероватый, желтушник раскидистый, желтушник рассеянный, болотник, венички, гирчак) -Erysimum canescens Roth.

Семейство крестоцветные.

Двулетнее травянистое растение высотой 30-80 см, сероватое от коротких прижатых волосков. Корень стержневой. Стеблей обычно несколько, реже они одиночные, ветвистые (розетки), из которых на следующий год развиваются цветоносные стебли. Листья очередные, покрытые двураздель-ными волосками. Листья растения 1-го года жизни ланцетные, постепенно переходящие в длинный черешок, цельнок-райние и выгрызенно-зубчатые. Листья у растения 2-го года жизни более короткие и узкие, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля, линейно-ланцетные или линейные, короткочерешковые, вверху сидячие. Цветы собраны в конечных, сначала почти головчатых, затем рыхлых, при плодах сильно удлиняющихся кистях. Цветоножки тонкие, короткие, по длине равные черешку, при плодах длиной 5-7 мм. Чашечка из 4 продолговатых или ланцетных чашелистиков. Венчик четырехлепестный, лепестки длиной 10-14мм, вдвое длиннее чашечки, лимонно-желтый, с обратнояйцевидной или округло-эллиптической пластинкой и длинным узким ноготком, превышающим чашечку. Тычинок 6, две наружные короче остальных. Пестик с верхней двугнездной завязью, головчатым, двулопастным рыльцем. Плоды - длинные, тонкие, четырехгранные, косовверхсто-ящие стручки, длиной 45-100 мм, имеющие 1-1,2 мм в поперечнике, с коротким носиком на вершине, серые от опушения. При созревании раскрываются двумя створками, отделяющимися от остающейся перегородки, которая несет множественные семена - желтовато-коричневые, эллипсоидальные, длиной 1,5мм.

Различают несколько разновидностей желтушника: 1) желтушник серый, зубчатолистный, с глубоковыгры-зенно-зубчатыми стеблевыми листьями;


2)   желтушник серый, цельнолистный;

3)   желтушник серый, толстоплодный, отличается наличи
ем
в створках плода толстостенного эпидермиса.

Цветет в мае-июне, семена созревают в июне-июле.

Растет в Средней Азии, в степных районах Сибири и европейской части России, на каменистых или травянистых степных склонах, в равнинных степях, иногда в зарослях кустарников и редких сосновых лесах.

Массовый сбор дикорастущих трав не ведется; в культуру введена высокоактивная форма.

Другие виды желтушника:

1)         желтушник левкойный- однолетник с прямым ветви
стым стеблем высотой до 120 см, с широкими продолгова
то-ланцетными листьями. Растет как сорняк. Препараты его
разрешены к медицинскому использованию;

2)    желтушник Маршалла - гибридная форма, в садовод
стве
называется желтофиолью Аллиона;

3)    желтушник алтайский - многолетник высотой 44 см;

4)         желтушник щитовидный- двулетник.

Культура желтушника выращивается на Украине, Северном Кавказе, в центре европейской части России, в некоторых районах Сибири. Размножается семенами. Посевы производятся весной, в Краснодарском крае возможны летние, не позднее августа, посевы. Скошенную траву провяливают в небольших кучах в поле, затем досушивают в сушилках при температуре 40-60°С. Высушенную траву хранят в сухом месте.

 Используется трава, биологическая активность которой не ниже 600 ЛЕД в 1 г, в период цветения для получения эризимина.

  Все органы желтушника содержат сердечные гликозиды: цветы и семена - 2-6%, листья - 1-1,5, стебли - 0,5-0,7, корни - 0,2%. Из травы и семян выделен гликозид эри-зимин и эризимозид. В семенах содержится жирное масло (30-40%), в состав которого входят олеиновая (48,96%), эру-ковая (32,26%), пальмитиновая (11,69%), а-линолевая (4,48%) и а-линоленовая (2,61%) кислоты.


В медицине препараты желтушника применяются, как и строфантин, при острой и хронической сердечной недостаточности II-III степени с тяжелым нарушением кровообращения. Основным действующим веществом в препаратах желтушника является гликозид эризимин, обладающий широким терапевтическим действием. По характеру и быстроте действия он близок к строфантину, усиливает систолу, удлиняет диастолу, урежает ритм сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды и увеличивает диурез. Аналогично действует на сердце новогаленовый препарат желтушника - эризид.

 Препараты - раствор эризимина в ампулах, эризид в ампулах, эризимозид, который входит в состав кардиовалена.

Женьшень обыкновенный (панакс женьшень,     корень-человек, женьшень настоящий, корень жизни, стосил, дар богов) -Panax ginseng C.A.Meg.

Семейство аралиевые.

Многолетнее травянистое растение высотой 30-70 см. Корень стержневой, длиной до 20-25 см и диаметром 2-2,5 см, с 2-6 крупными разветвлениями, желтоватый или беловатый, цилиндрически-продолговатый, по очертаниям слегка напоминающий фигуру человека. В верхней части корня имеется небольшое поперечно-морщинистое корневище ("шейка"), на верхушке которого ежегодно закладывается одна, реже 2-3, зимующие почки. Стебель прямой, тонкий, в большинстве случаев одиночный с несколькими мясистыми листовыми чешуями при основании; в верхней части с мутовкой (верхушечной розеткой) из 2-5 листьев. Листья черешковые (черешок почти равен пластинке), паль-чато-сложные, из 5 листочков. Листочки на черешочках эллиптические с вытянутой, заостренной верхушкой и с клиновидным основанием, листья двоякопильчатые, голые, сверху по жилкам с единичными щетинковидными волос-


ками. Два нижних (крайних) листочка длиной 2-3 см, на коротких черешочках, 3 остальных длиной 4-15 см с более длинными черешочками. Стебли и черешки листьев с фиолетово-красноватым оттенком. Из верхушечной розетки листьев, обычно с третьего года жизни растения, развивается цветонос длиной 10-30 см, тонкий, простой, с одним верхушечным 5-10-цветковым зонтиком. Реже на цветоносе образуются 1-3 коротких ответвления, несущих более мелкие зонтики. Цветы невзрачные, пятичленные, чашечка зеленая, с 5 короткими зубчиками. Венчик белый или зеленоватый, пятилепестный. Тычинки, числом 5, белые, пестик с 2 свободными столбиками и нижней завязью. Плод -сверху сплюснутая, слегка почковидная, ярко-красная, мясистая костянка длиной до 1 см с 2-3 косточками. Косточки округлые, сдавленные в виде диска с небольшим выступом (носиком) у основания; на спинке с одной, а на боках -с несколькими неглубокими бороздками, беловатые или желтовато-серые, длиной 5-7 мм.

Цветет в июле, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет в Приморском и Хабаровском крае, на северо-востоке Китая и в Корее, в широколиственно-хвойных лесах с преобладанием корейского кедра, на рыхлых, хорошо дренированных, перегнойных почвах пологих склонов. Растет одиночно или небольшими группами, иногда "семьями" до 100 растений и более. Запасы дикорастущего женьшеня весьма ограничены. Для сохранения семян заготовка корня женьшеня ведется в августе-сентябре после полного созревания семян. Кроме того, корни, собранные в этот период, лучше сохраняются. Заготавливаются корни массой 10-50 г, как исключение найдены корни массой 300-400 г.

Другие виды женьшеня:

1)         женьшень пятилистный (американский), растет в ши
роколиственных лесах США и Канады. Широко культиви
руется
в США для экспорта, в основном в Китай;

2)         аралия маньчжурская, по своему лечебному действию
очень близка к женьшеню, относится также к семейству ара
лиевых, широко распространена на Дальнем Востоке, в
Корее и Северном Китае. Растет на полянах и вырубках
одиночно или небольшими группами. Аралия маньчжуре-


кая - невысокое, до 5 м, дерево с поверхностной корневой системой из толстых, диаметром до 5 см, корней, на которых имеются придаточные почки, образующие побеги корневой поросли. Ствол покрыт морщинистой корой, усаженной многочисленными шипами. Ветвей в большинстве нет или в небольшом количестве сосредоточены на самой вершине. Листья длиной до 1 м, дважды- и триждыперисто-сложные, располагаются в верхней части побегов. Каждый лист состоит из 3-4 пар долей первого порядка, образованных из 5-11 листочков, сидящих на черешках. Листочки овальные или яйцевидные с заостренной вершиной и округлым основанием с пильчатым краем, голые или с щетинистыми волосками. Общие черешки и черешочки листьев опушены и усажены шипами. Соцветие сложное, состоит из метелок, собранных по 6-8 шт. на вершине ствола. Цветы обоеполые и тычиночные, пятичленные. Чашечка состоит из 5 треугольных голых зубцов. Лепестки желто-белые, овально-треугольные. Тычинок 5. Завязь пятигнездная. Столбики, числом 5, свободные. Плоды ягодообразные, шаровидные, диаметром 3-5 мм, сине-черные, с 5 косточками. Семена продолговато-удлиненные, светло-коричневые или сероватые, длиной 2,5 мм и шириной 1-2 мм.

Цветет в июле-августе, плоды созревают в октябре.

Проводятся опыты по введению в культуру.

Приемы возделывания растения таковы. Поскольку культура женьшеня ведется при искусственном притенении, гряды располагают с востока на запад. Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной, богатой органическими веществами. Посев делают весной семенами после особой предпосевной обработки, иначе семена дадут всходы только через 2 года. Растение выращивают 1-2 го да, затем осенью, после окончания периода вегетации, пересаживают на постоянное место, на расстоянии 20-30 см друг от друга. Для искусственного притенения применяют щиты 150х 120 см из планок шириной 5 см с просветом между ними в 1 см. Щиты устанавливают на весь вегетационный период женьшеня. Женьшень не выносит застоя воды, а в жаркую, сухую погоду требует полива. Рыхление проводится осторожно, так как корни залегают на глубине 3-5 см. Урожай


собирают через 5-8 лет, а семена - через 3-4. Корни выкапывают осенью маленькими лопаточками, чтобы не повредить главный корень и его многочисленные мочки (ответвления). Свежесобранные-корни по возможности быстро сортируют по качеству, а затем сушат и консервируют.

Используются корни с корневищами.

В корнях содержатся гликозиды панакссапонин, па-наквилон, панаксозиды А и В, гинзенин; эфирное масло па-нацен (0,05%), обусловливающее своеобразный запах женьшеня и содержащее сесквитерпены; "панаксовая кислота", состоящая из смеси пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и линолиевой кислот; небольшое количество алкалоидов неизученного состава, а также тростниковый сахар, фи-тостерины, слизи, смолы, аскорбиновая кислота, витамины

в„вг

Корни, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К- 21,4, Са - 7,06, Mg- 1,74, Fe-0,25;

микроэлементы (мкг/г)- Мп- 14,3, Си- 6,3, Zn- 23,4, Mo - 0,32, Cr - 2,87, Al - 40,96, Se - 0,05, Ni - 0,48, Sr - 4,46, Pb - 2,95, В - 37,4,1 - 0,09, Ag - 0,32; концентрируют Ag.

 В медицине препараты женьшеня применяются как стимулирующее и тонизирующее средство при физической и умственной усталости, пониженной работоспособности после перенесенных заболеваний, функциональных нарушениях сердечно-сосудистой системы, диабете, а также при гипофункции половых желез и функциональных нервно-психических расстройствах (неврозы, неврастения, психастения). Кроме того, препараты женьшеня оказывают нормализующее действие на артериальное давление, снимают боли при хронических гастритах, повышают аппетит, нормализуют работу кишечника, оказывают благоприятное влияние на течение болезни Боткина, способствует более быстрому восстановлению функции печени.

Действие женьшеня объясняется его возбуждающим действием на кору и подкорковые образования головного мозга, положительным влиянием на формулу крови, увеличе-


нием газообмена, стимуляцией тканевого дыхания (особенно мозга), увеличением амплитуды сердечных сокращений, урежением сердечного ритма, ускорением заживления язв.

Профилактические приемы женьшеня экспериментальными животными показали повышение их устойчивости к лучевым воздействиям. Препараты женьшеня нетоксичны и обладают широким терапевтическим действием.

Столь широкое и активное действие женьшеня на организм обусловлено влиянием его составных частей. Так, па-наксин оказывает возбуждающее действие; "панаксовая кислота", усиливая окислительные процессы, активно действует на обмен веществ, ведет к более быстрому распаду жиров; панаквилон стимулирует эндокринную систему, способствует созданию в организме необходимого уровня гормонов; гинзенин регулирует процессы обмена углеводов, вызывает снижение сахара в крови, увеличивая синтез гликогена.

Настойка аралии маньчжурской оказывает благотворное действие на больных с астеническим состоянием, постком-моционной и постконтузионной астенией, с астеноипохон-дрическим синдромом (при шизофрении); при постгриппозных арахноидитах, при импотенции на фоне неврастении и психастении.

В эксперименте настойка аралии маньчжурской возбуждает центральную нервную систему, тонизирует сердечную деятельность.

Препарат нетоксичен и более эффективен по сравнению с препаратами женьшеня и левзеи сафлоровидной.

Препараты - настойка, жидкий экстракт и порошок

корня женьшеня: настойка аралии маньчжурской.

Живокость высокая - Delphinium elatum L. Семейство лютиковые.

Многолетнее травянистое растение высотой 80-200 см, с коротким, многоглавым корневищем и мочковатыми, се-


ровато-коричневыми корнями. Стеблей несколько, они равномерно олиственные, простые, голые. Листья очередные, длинночерешковые; пластинка листа длиной 3-7 см, паль-чато-рассеченная с продолговато-ромбическими, трехлопастными или надрезанными долями, при основании глубокосердцевидная, голая или по краям и жилкам волосистая, шириной до 16см. Цветы зигоморфные, собраны в негустую, простую или ветвистую в нижней части кисть. Прицветники у основания цветоножек узколинейные, цельные. Чашелистики, числом 5, лепестковидные, синие; верхний из них при основании продолжен в полый, довольно длинный шпорец. Лепестки черные или темно-бурые, превращены в 2 нектарника и 2 стаминодия. Нектарники свободные, вытянутые в шпорец, который вложен в шпорец чашечки. Стаминодии с узким, недлинным ноготком и надрезанным отгибом с бородкой из желтых волосков. Тычинки многочисленные, пестиков 3 с верхними завязями. Плод - трехлис-товка. Семена почти трехгранные, по ребрам узкопленча-то-крылатые. Растение сильно варьирует по рассеченности и опушению листьев, окраске цветов.

Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет в Сибири, в европейской части России (кроме Крайнего Севера и юга), в горах Тянь-Шаня.

Другие виды живокости:

1)        живокость спутанная;

2)   живокость сетчатоплодная;

3)   живокость круглолистная.

Все эти виды встречаются в Средней Азии, имеют медицинское значение.

Используется трава.

Все части растения содержат алкалоиды: корни - до 4%, семена - до 2,5, трава - до 1,3%. Из травы живокости высокой выделены алкалоиды дельфелин, делатин, метил-ликаконитин, эльделин, элатин, дельсин; из травы живокости спутанной - алкалоид конфельфин; из травы живокости круглолистной - алкалоид дельсемин. Надземная часть живокости содержит'


макроэлементы (мг/г) - К - 32,0, Си - 22,5, Mg - 2,3, Fe - 0,4;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,15, Си - 0,92, Zn - 0,67, Со - 0,9, Мо - 64,0, Сг - 0,09, А1 - 0,22, Ва - 0,4, Se - 4,3, Ni -0,17, Sr - 2,53, Pb - 0,09, В - 88,0; концентрирует Си, Со, Se, Mo, Sr, особенно Mo, Sr, Se.

В медицине алкалоид элатин обладает выраженным курареподобным действием и применяется внутрь при ги-перконезах, при повышенном мышечном тонусе в связи с поражением головного и спинного мозга (травма, инфекция). Живокость - высокоэффективное, инсектицидное средство. Алкалоид кондельфин применяется также при явлениях патологически повышенного тонуса скелетной мускулатуры в связи с поражением центральной нервной системы (паркинсонизм, рассеянный склероз, спастический паралич). Дельсемин в комбинации с наркотиками применяется в хирургии для релаксации и в целях полного выключения естественного дыхания при операциях на органы грудной клетки.

Ш Препараты - элатин (таблетки), кондельфин (порошок), дельсемин (в ампулах), мелликтин, который обладает курареподобным действием, применяется при пирамидной недостаточности, болезни Паркинсона, постэнцефалитном паркинсонизме, арахноэнцефалите, арахноидите.

Живучка мохнатая - Ajuga genevensis L. Семейство губоцветные.

Многолетнее травянистое растение с мохнатым стеблем. Прикорневые листья продолговато-лапчатые, при основании сужены в черешок. Стеблевые листья при основании клиновидные, сидячие; верхние - продолговатые, верхушечные - обычно трехлопастные. Цветы синие, собранные в 6 многоцветковых колец в углах верхушечных листочков (иногда окрашенных), сближены густым, прерванным у основания соцветием. Чашечка колокольчатая, пятизубчатая. Венчик с короткой, выемчатой или двухраздельной верхней


и трехлопастной нижней губой и волосистым кольцом в нижней части трубочки, остающейся при плоде. Тычинки, числом 4, выдаются над верхней губой. Пестик с четырехгнездной завязью с подпестичным диском при основании, с одной семяпочкой в каждом гнезде.

Плод распадается на 4 морщинистых округло-яйцевидных орешка.

Цветет в начале июня.

Растет в европейской части России, на лугах, между кустарниками, в рощах, на опушках.

Используется надземная часть. Химический состав живучки не изучен.

В научной медицине растение не используется.

В народной медицине живучка мохнатая используется как вяжущее, мочегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, мягчительное, отхаркивающее, желчегонное и улучшающее обмен веществ средство. Применяется при лечении бронхита, при болях в груди, поносах, язве желудка, ревматизме, женских, простудных заболеваниях, при желчекаменной болезни.

Отвар готовят из расчета 6,0-8,0 живучки на 200,0 воды и принимают по 1 столовой ложке 5 раз в день. Отвар в виде ванн и полосканий рекомендуется для укрепления волос.

Жостер слабительный (крушина слабительная, жостер) - Rhamnus cathartica L.

Семейство крушиновые.

Сильноветвистый кустарник или деревце высотой до 8 м. Кора молодых ветвей красно-коричневая, блестящая; у старых ветвей и стволов почти черная, шероховатая, растрескивающаяся и отслаивающаяся. Ветви супротивные, оттопыренные, колючие. Листья супротивные, эллиптические и округло-яйцевидные, черешковые, мелкогородчато-пильча-тые, длиной 3-5 см, с 3 парами боковых жилок, дуговидно


сходящихся к верхушке листа. Цветы длиной 4-5 мм, четырехчленные, однополые, двудомные, собраны пучками по 10-15 шт. в пазухах листьев. Чашечка воронковидно-коло-кольчатая с треугольными, острыми долями. Венчик зеленоватый, лепестки вдвое короче чашелистиков, узконоготковые. Тычинок 4, пестик с верхней завязью. Плоды сочные, костянковидные, шарообразные, почти черные, блестящие, диаметром 6-8 мм, с 3-4 косточками, длиной 5 мм, темно-бурного цвета.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет в степной и на юге лесной зоны европейской части России, Западной Сибири, Казахстана, Кавказа, Средней Азии, в степях, зарослях кустарников, на опушках, сухих приречных лугах, нередко образуя густые заросли.

Другой вид - жостер имеретинский, растет на Кавказе, используется наравне с жостером слабительным.

Используются плоды.

Плоды содержат антрапроизводные - рамнокатартин (глюкофрангулин), состоящий из агликона франгулаэмоди-на, гексозы и рамнозы; рамноксантин (франгулин, франгу-лозид), представляющий соединение франгулаэмодина с рамнозой; жостерин; флавоноиды рамноцитрин, ксанто-рамнетин, рамнетин, кверцетин, кемпферол; кора стволов -рамникозид, рамнартикозид, хризофановую кислоту; листья ~ аскорбиновую кислоту (3-%); корни жостера имеретинского - франгулин и эмодин.

Плоды, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 14,1, Са - 4,3, Mg - 1,2, Fe - 0,04;

микроэлементы (мкг/г)- Мп- 12,4, Си- 8,08, Zn- 16,1, Со - 0,24, Сг- 0,8, А1 - 21,52, Se - 0,12, Ni - 1,84, Cr- 3,76, Pb-0,72, В-1,1,1-0,06.

 В медицине плоды жостера используются как мягкое слабительное при атонических и спастических запорах. Действие его, обусловленное наличием антрагликозидов, проявляется преимущественно в толстом кишечнике.

Препараты - отвар, настой, сухой экстракт плодов.

Кроме того, плоды входят в состав слабительных сборов.


Зайцегуб опьяняющий (лагохилус опьяняющий) - Lagochilus inebrians Bunge.

Семейство губоцветные.

Многолетнее травянистое, серо-зеленое растение. Корневище укороченное, обычно многоглавое, переходящее в стержневой корень. Стебли сильноветвистые, высотой 20-60 см, с приподнимающимися при основании деревянистыми побегами, опушенные обильными жестковатыми железистыми волосками. Листья супротивные, черешковые, опушенные, слегка кожистые, клиновидные при основании, чаще 3-5-раздельные или лопастные со слегка зубчатыми долями. Цветы многочисленные в полумутовках по 4-6 шт., сидящие в пазухах листьев. Чашечка крупная, кожистая с выдающимися жилками, ширококолокольчатая, опушенная, пятизубчатая с острыми колючими зубцами. Венчик сильно опушенный, двугубый, бледно-розовый, в 1,5 раза длиннее чашечки. Верхняя губа с 2 долями в виде шлема; нижняя - трехлопастная; средняя лопасть, в свою очередь, надрезана на 2 доли. Тычинок 4, пыльники с мохнатыми ресничками. Пестик с верхней четырехраздельной завязью. Плод состоит из 4 небольших коричневатых, продолговатых, остротрехгранных усеченных на верхушке орешков, заключенных в остающуюся чашечку.

Цветет в июне-сентябре, семена созревают в августе-сентябре.

Зайцегуб опьяняющий - эндемичное растение, встречается только в Памиро-Алтае (Южный Узбекистан, Северный Таджикистан). Растет в подгорных полупустынных районах, на щебнистых склонах, галечниках.

Используются цветы и листья.

Листья содержат лагохилин, эфирное масло (0,03%), дубильные вещества, органические кислоты, каротин (7-10 мг%) и аскорбиновую кислоту (77-100 мг%); стебли и корни - дубильные вещества (соответственно 6-8 и 2,08%).


Надземная часть содержит:

макроэлементы (мг/г) - К - 16,6, Са - 23,1, Mg - 3,2, Fe - 1,1;

микроэлементы (мкг/г)- Мп - 43,7, Си- 5,44, Zn- 14,2, Mo-0,08, Cr- 1,68, Al-491,92, Ba- 270,56, V-2,16, Se-0,12, Ni- 2,24, Sr- 112,8, Pb - 5,52, В - 54,2, 1-0,09; концентрирует Fe, Cr, Ba, особенно Sr и Ba.

  В медицине препараты зайцегуба (лагохилуса) опьяняющего, как обладающие выраженным кровоостанавливающим действием, применяются при кровотечениях различного генеза: травматических, маточных (особенно климактерических, ювенильных, фиброматозных), геморроидальных, легочных, носовых. Они используются при гемофилии и болезни Верльгофа. Гемостатическое действие обусловлено повышением свертываемости крови и уменьшением проницаемости стенок сосудов. Кроме того, препараты зайцегуба обладают седативным и гипотензивным свойством.

  Препараты - настой и настойка цветов и листьев.

Зверобой продырявленный (зверобой обыкновенный, зверобой пронзеннолистный, заячья кровь, хворобой, зверобойник) -Hypericum perforatum L.

Семейство зверобойные.

Многолетнее, голое травянистое растение высотой 30-100 см, с тонким ветвистым корневищем и сильно разветвленным стержневым корнем. Стеблей несколько, они гладкие, круглые, с 2 боковыми ребрами, ветвистые. Наверху листья супротивные, эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, сидячие, тупые, длиной 1-3 см, с многочисленными просвечивающимися, светлыми и черными железками. Цветы собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие. Чашечка глубокопятираз-дельная, остающаяся; листочки ее ланцетные или линейные,


острые. Венчик пятилепестный, золотисто-желтый. Лепестки длиной 1,5см, продолговато-эллиптические, наверху кососрезанные, зубчатые. Чашелистики с редкими черными железками. Лепестки также покрыты железками, по краям лепестков - в виде черных точек, а на остальной поверхности - в виде светлых точек, штрихов и полосок. Тычинки многочисленные, сросшиеся основаниями в 3 пучка. Пестик с верхней яйцевидной трехгнездной завязью. Плод -трехгнездная, многосемянная коробочка с железистыми продольными полосками и черточками, раскрывается 3 створками. Семена мелкие, длиной около 1 мм, продолговатые, темно-коричневые, мелкоячеистые.

Цветет в июне-августе, семена созревают в июле-сентябре.

Растет почти по всей территории европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири, проникая до бассейна Енисея, в сухих и светлых лесах, на полянах и опушках, по лугам, среди кустарников, на залежах, окраинах полей, изредка встречается как сорное растение. Разработаны основные приемы возделывания.

Используется трава.

Во всех частях растения, кроме корней, содержатся красящее вещество гиперицин, псевдогиперицин, прото-псевдогиперицин, гиперико-дегидродиантрон, псевдогипе-рико-дегидродиантрон и франгулаэмодианантранол. Кроме того, выделены флавоноиды гиперозид, рутин, кверцит-рин, изокверцитрин и кверцетин. В траве содержится эфирное масло (0,1%), в состав которого входят терпены, сеск-витерпены, сложные эфиры изовалерьяновой кислоты, дубильные вещества (10%), каротин (до 55 мг% на сухой вес), цедиловый спирт, холин и следы алкалоидов.

Надземная часть содержит:

макроэлементы (мг/г) - К - 16,8, Са - 7,3, Mg - 2,2, Fe - 0,11;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,25, Си - 0,34, Zn - 0,71, Со- 0,21, Мо-5,6, Сг- 0,01, А1- 0,02, Se- 5,0, Ni- 0,18, Sr- 0,18, Cd- 7,2, Pb- 0,08, В- 40,4; концентрирует Мо, Se, Cd, может накапливать Мп.

В медицине препараты зверобоя обладают выражен-


ным вяжущим и противомикробным действием, способствуют регенерации тканей.

Применяются как вяжущее и антисептическое средство для лечения колитов, поносов, гингивитов, стоматитов, абсцессов, флегмон, кровоточащих и инфицированных ран, ожогов II и III степени, язв, пиодермии, мастита, ринита, фарингита, гайморита, витилиго, при кашле, удушье, отеках, сердечной слабости, головной боли, гриппе, ангине, ревматизме, энурезе, заболеваниях печени, для повышения защитных сил организма, стимулируют работу желез внутренней секреции, обладают фотосенсибилизирующим свойством. Зверобой является заменителем импортной ратании. Настой и экстракты его малотоксичны и при внутривенном введении животным стимулируют сердечную деятельность, повышают артериальное давление, суживают сосуды. Имеются сведения о противоглистном действии зверобоя.

Ши Препараты - настой, отвар, настойка, экстракт, има-нин, новоиманин (аэрозоль), пефлавит (обладает Р-витамин-ной активностью, уменьшает проницаемость капилляров), лекарственный чай.

Земляника лесная - Fragaria vesca L. Семейство розоцветные.

Многолетнее травянистое растение высотой 5-30 см, с коротким бурым корневищем и многочисленными тонкими корнями. Стебли одиночные или их несколько, прямостоячие, опушенные, оканчивающиеся немногоцветковым щитковидным соцветием. Кроме прямостоячих листьев, развиваются длинные нитевидные, укореняющиеся в узлах, ползучие побеги, называемые "усами". Все листья, кроме одного недоразвитого стеблевого листа, скучены у основания стебля, они длинночерешковые, тройчатые, темно-зеленые сверху, рассеянно-прижатоволосистые, снизу сизовато-зеленые, мягкоопушенные. Листочки сидячие, эллиптические или ромбические, крупнозубчатые с небольшими


красноватыми остроконечиями. Конечный зубец листочка уже соседних зубцов и не выдается над ними. Цветы диаметром до 2 см на длинных, прижатоволосистых цветоножках. Чашечка, остающаяся при плодах, с подчашием из 5 крупных внутренних и 5 крупных наружных чашелистиков. Лепестки белые. Пестиков и тычинок много. Плод сложный, образованный из разросшегося цветоложа, в мякоть которого погружены мелкие, сухие, продолговато-конические семянки. Плоды (ягоды) яйцевидные или широкоэллиптические, душистые, ярко-красные. Размножаются обычно вегетативно посредством "усов".

Цветет в мае-июне, плоды созревают в июне-июле.

Растет в лесной и лесостепной зоне европейской части России, в Сибири до Байкала, на Кавказе, в горах Тянь-Шаня, в негустых, преимущественно хвойных лесах, на лесных полянах и опушках.

Другие виды земляники:

1)      земляника мускусная, растет вместе с земляникой лесной;

2)      земляника восточная, растет в Восточной Сибири и на
Дальнем Востоке.

Используются ягоды и листья.

В плодах содержатся: аскорбиновая кислота (20-50 мг%), каротин (0,3-0,5 мг%), витамин В,, следы сахара (6-9,5%), яблочная и салициловая кислоты; дубильные вещества (до 0,4%), пектиноциановые соединения 3-галактозид пеларгонидина; 3-гликозид цианидина; в листьях - аскорбиновая кислота (250-280 мг%), дубильные вещества, следы алкалоидов.

Листья, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 21,9, Са - 14,7, Mg - 4,5, Fe - 0,6;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,22, Си - 0,84, Zn - 0,9, Со - 0,22, Мо - 1,28, Сг - 0,3, А1 - 0,29, Ва - 0,81, V - 0,9, Se - 11,0, Ni - 0,18, Sr - 0,75, Pb - 0,25,1 - 0,09, Br - 78,3, В -143,2; концентрируют Си, Zn, Br, особенно Fe, Se.

JLJ Ни в медицине свежие ягоды земляники - ценное диетическое средство. Настои плодов и листьев используются как мочегонное средство, при лечении подагры, почечно- и


желчно-каменной болезнях, при цинге и других авитаминозах, при маточных кровотечениях. Настой листьев земляники при внутривенном введении животным снижает кровяное давление, замедляет ритм сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды, усиливает сокращение мускулатуры матки, обладает диуретическим действием.

В народной медицине плоды и листья земляники применяются при малокровии, упадке сил, маточных кровотечениях, как мочегонное, при поносах у детей и заболеваниях мочевыводящих путей.

Зигаденус изящный - Zygadenus elegans Pursh. Семейство лилейные.

Многолетнее луковичное растение высотой 15-90 см. Луковицы ежегодно отмирающие, эллиптически-конические, покрытые желтоватыми или бурыми, перепончатыми, в верхней части волокнистыми или слабосетчатыми оболочками; корни шнуровидные. Нижняя часть стебля вместе с основаниями нормально развитых листьев охватывается несколькими перепончатыми, влагалищными листьями. Стебель прямостоячий, округлый, неветвистый, гладкий. Листья очередные, почти все собраны в нижней части стебля, линейные, слабокилеватые, как и стебель, с сильным сизым налетом. Нижние листья длиной до 40 см, с замкнутыми влагалищами, верхние - значительно короче, без влагалищ. Цветы диаметром 15-20 мм, на довольно длинных цветоножках, собраны в длинную кисть или кистевидную метелку. Прицветники крупные, удлиненно-ромбические, красноватые или зеленые. Околоцветник простой, венчиковидный, из 6 долей, зеленоватый, остающийся при плодах; доли околоцветника довольно широкие, продолговатые, притупленные, сросшиеся основаниями. В основании каждого листочка околоцветника, на его внутренней стороне, находится обратносердце-видная медоносная железка. Тычинки, числом 6, прилегающие к пестику, супротивные долям околоцветника. Пестик с верхней удлиненной завязью. Плод - трехгранная, трехгнез-


дная коробочка длиной около 2,5 см. Семена многочисленные, продолговатые, неправильно угловатые, длиной около 5 мм, с перепончатой буровато-желтой оболочкой, почти вдвое превышающей семя.

Цветет в июне-августе, семена созревают в конце сентября.

Растет в Северной Америке от Аляски до Мексики. Культивируется в опытном порядке в средней полосе европейской части России. Размножается семенами и луковицами. Семена перед посевом требуют длительной стратификации.

Другой вид - зигаденус сибирский, встречается в Сибири и на Дальнем Востоке, кроме Камчатки и Сахалина, и в восточных районах европейской части России, растет в разреженных лесах, в зарослях кустарников и на сухих лугах.

Используется все растение.

Во всех частях растения содержатся алкалоиды: в се-

менах - до 2,91%, в листьях - до 2,23, в луковицах - до 2,06, в корнях- до 1,18, в стеблях- около 0,77%. Состав алкалоидов мало изучен. Выделен алкалоид зигаденин, по строению близкий к цевину и термину.

 В медицине препараты зигаденуса токсичны и действуют аналогичны вератрину.

При подкожном введении растворов животным наблюдаются падение артериального давления, ослабление сердечной деятельности и паралич центральной нервной системы. Введение внутрь вызывает понос, рвоту и слюнотечение. Местно оказывает раздражающее действие. Алкалоиды зигаденуса обладают выраженным инсектицидным свойством в отношении вшей и других насекомых.

Змееголовник молдавский -

Dracocephalum moldavica L.

Семейство яснотковые.

Однолетнее растение высотой до 50 см. Листья короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, длиной до 3 см и шириной 1,8 см; пластинка листа тупозубчатая по краям.


Цветы на коротких цветоножках белого или голубовато-фиолетового цвета, длиной 20-25 мм, собраны в шестицвет-ковые, ложные мутовки в длинных кистях; чашечка длиной 9-11 мм. Прицветные листья продолговато-клиновидные с 5 шиловидно заостренными зубцами. Плоды - продолговатые орешки, коричневого цвета, трехгранные.

Цветет в июле-августе, плоды созревают в сентябре.

Растет в Европе, Китае, Монголии, Гималаях, где поднимается на высоту до 2700-3100 м над уровнем моря; в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Украине, в Средней Азии и Беларуси. В ряде стран возделывается как заменитель мелиссы. Размножается посевом семян на глубину 0,5-1 см с междурядьями в 60 см.

Используется трава.

Трава содержит эфирное масло (0,01-0,3%) с запахом

мелиссы, основной составной частью которого являются цитраль (от 1 до 63%) и гераниол (от 16,5 до 51,0%). Содержание цитраля заметно увеличивается от фазы бутонизации (18,3%) до физиологической спелости семян (63,0%). Кроме того, в эфирном масле содержатся линаоол (0,3-3,29%) и линалилацетат (0,9-3,9%). В сеянцах выделен цитронел-лаль (16,9-39,7%).

Надземная часть содержит:

макроэлементы (мг/г) - К - 20,1, Са - 29,7, Mg - 6,5, Fe - 0,2;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 24,8, Си - 8,86, Zn - 37,6, Со - 0,08, Мо - 0,54, Сг - 0,4, А1 - 146,6, Ва - 376,9, V - 1,28, Se-0,07,Ni- 1,12, Sr-88,5,Pb- 1,09,B- 14,0,1-0,06; концентрирует Sr, Ва.

Препараты - эфирное масло, широко применяемое в парфюмерии, кондитерской и консервной промышленности; масло используют для ароматизации лучших сортов мыла. Может быть заменителем мелиссы.


Золотарник канадский (золотарник, золотая розга, живительная трава, золотушник, косто-вяз) - Solidago canadensis L.

Семейство астровые.

Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м. Корневая система в виде корневища с корнями расположена в пахотном слое. Стебель прямостоячий, слегка ветвистый. Листья очередные, продолговатые, по краю пильчатые. Цветы желтые, мелкие, собраны в виде корзинок в удлиненную, узкую метелку.

Цветет в июле-сентябре.

Растет во многих районах России. Размножается семенами, но лучше вегетативно (делением и отрезками корневищ).

Собирают сырье в фазе цветения, сушат в огневых сушилках при температуре 50-60°С, хранят в течение двух лет в сухом, проветриваемом помещении.

Используются надземная часть, корни и корневища. Все части растения содержат флавоноиды - кверце-

тин, изокверцитин, нарциссин, кемпферол, рутин, изорам-нетин-3-глкжорамнозид; алкалоиды, оксикоричные кислоты, терпеновые сапонины; макроэлементы (мг/г)- К- 17,1, Са - 11,1, Mg - 2,6, Fe - 0,2; микроэлементы (мкг/г) - Мп -102,0, Си- 8,24, Zn- 41,5, Со- 0,28, Сг- 0,48, А1 - 102,72, V - 0,08, Se - 0,11, Ni - 3,36, Sr - 8,72, Cd - 0,4, Pb - 1,44, В -3,00,1 - 0,07; концентрируют Zn.

В медицине золотарник канадский, обладающий спаз-

молитическим, диуретическим, болеутоляющим и ранозаживляющим действием, применяется для лечения мочекаменной, желчнокаменной болезни, холецистита, водянки, туберкулеза, порезов, язв, гнойных ран.

  Препараты - марелин (состоит из золотарника, экстракта марены красильной, хвоща полевого, корглюкона, келлина, фосфорно-кислого магния, салициламида); настой', отвар.


Золототысячник малый

(золототысячник зонтичный, золотник) -Centaurium minus Moench.

Семейство горечавковые.

Двулетнее или однолетнее травянистое растение высотой 10-40 см. Стебли простые, голые, четырехгранные, одиночные или числом 2-5, наверху иногда вильчато-ветвистые. Прикорневые листья в розетке с 5 жилками, тупые, продолговато-обратнояйцевидные, суженные к основанию. Стеблевые листья супротивные, сидячие, обычно заостренные, цельнокрайние, эллиптически-продолговатые или линейно-ланцетные. Соцветие щитковиднометельчатое, немногоцветковое. Цветы диаметром около 10 мм, располагаются на одной высоте. Чашечка почти вдвое короче трубки венчика, рассеченная на 5 шиловидных долей. Венчик с длинной цилиндрической трубкой и пятираздельным ярко-розовым, изредка белым отгибом. Тычинки, числом 5, со спирально скручивающимися пыльниками. Пестик с верхней завязью, с коротким, остающимся при плоде столбиком и двураз-дельным рыльцем. Завязь одногнездная, с 2 вдающимися внутрь семяносцами, из-за чего завязь кажется двугнездной. Плод - цилиндрическая, почти двугнездная коробочка. Семена многочисленные, неправильно округлые, сетчато-ям-чатые, коричневатые.

Цветет с июля до осени, семена созревают в августе.

Растет в европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии и Алтайском крае, на заливных лугах, по берегам рек, опушкам и залежам.

Другой вид - золототысячник красный, встречается с золототысячником малым и применяется наравне с ним.

Используется трава.

Во всех частях растения содержатся алкалоиды (до 0,6-1%), главным образом генцианина. Кроме того, в траве содержатся генциотекрин, эритаурин, эритроцентаурин, олеаноловая и аскорбиновая кислоты.


Надземная часть содержит:

макроэлементы (мг/г) - К - 10,4, Са - 3,8, Mg - 1,6, Fe - 0,2;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,17, Си - 0,63, Zn - 0,69,

Mo - 0,6, Cr - 0,38, Al - 0,09, Ba - 0,65, V - 0,02, Se - 6,0 Ni -

0,54, Sr - 0,08, Pb - 0,05, В - 55,6; концентрирует Se, Cu, Zn.

c^"

3J В медицине применяется при малярии, дизентерии, изжоге, малокровии, болезнях печени и почек, туберкулезе легких, алкоголизме, для возбуждения аппетита и как противоглистное.

Препарат - настойка горькая (по 60 частей травы золототысячника и травы трилистника, по 30 частей корневища аира и травы полыни, по 15 частей кожуры мандарина и настоя травы золототысячника), применяемая для улучшения аппетита и пищеварения.

Зоря лекарственная (любисток) -Levisticum officinalis L.

Семейство зонтичные.

Многолетнее травянистое растение с массивным веретенообразным корнем, желто-бурым снаружи и белым внутри. На разрезе дает желтоватый смолистый сок. Стебель голый, круглый, ветвистый вверх, высотой до 2 м. Листья блестящие, душистые. Одиночно- и двоякоперистые с крупными обратнояйцевидными, клиновидными зубчатыми сегментами. Цветы желтовато-зеленого цвета, собраны в зонтичные соцветия на концах ветвей. Плод - овальный семе-нок, сжатый со стороны спинки.

Цветет в июне-июле, семена созревают в сентябре.

Родина зори лекарственной - Западная Азия. Растет в средней и южной полосе европейской части России, культивируется как лекарственное растение; в диком виде встречается редко.

  Используется корень, надземная часть и семена. Резким, специфическим запахом напоминает сельдерей. Имеет солоновато-горький острый вкус.


Химический состав растения изучен мало. В корнях содержатся крахмал, сахара, дубильные вещества, кумарин, яблочная кислота, камедь, эфирное масло (0,1-0,5% в свежих корнях, 0,6-1% - в сухих), смолистые вещества, каучук. В эфирное масло входят терпенеол, цинеол, карвакрол.

  В научной медицине в России зоря лекарственная не

применяется. В народной медицине используется как мочегонное, возбуждающее аппетит и способствующее пищеварению при метеоризме, как слабительное, болеутоляющее, регулирующее менструальный цикл, потогонное и противоглистное средство. Применяется для лечения заболеваний почек, водянки, подагры, холецистита, истерии, нервных заболеваний, параличей, заболеваний желудка, как отхаркивающее при легочных заболеваниях.

  Применяется в виде чая, отвара, настойки и порошка. Отвар и настой готовят из расчета 3,0 сырья на 250,0 воды и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Порошок принимают 3 раза в день по 1,0.

При кожных заболеваниях применяют ванны, приготовленные из расчета 40,0-60,0 сырья на 4—6 л воды.

Для укрепления волос кашицу из растертых листьев втирают в корни волос, при головной боли растертые листья прикладывают к голове.

Имбирь лекарственный -

Zingiber officinale Roscoe.

Семейство имбирные.

Многолетнее вечнозеленое, травянистое растение с толстым, горизонтальным, клубневидным, расчлененным, ветвистым корневищем, расположенным у поверхности почвы. От корневища над поверхностью почвы развиваются лис-тоносные стебли высотой 1 м. Листья прикорневые, чешуйчатые, длиной 18-20 см. В пазухах листьев образуются почки, формирующие ложностебли. Цветущие стебли несут


колосовидное соцветие с широкими прилистниками, в пазухах которых сидят цветы с фиолетово-бурым или желтым венчиком. В условиях культуры плодов не образует, хотя ежегодно цветет в субтропиках России. Культивируется в тропических странах.

Размножается отрезками корневищ, высаживаемых на расстоянии 40-100 см и выращиваемых на одном участке в течение 2-4 лет. Урожай убирают через 6-10 месяцев после посадки. Выкопанные корневища, очищенные от земли, быстро промывают холодной водой, измельчают и сушат в сушилках при температуре 50-60°С. Иногда корневище очищают от пробкового слоя.

Используются корневища.

Корневища содержат эфирное масло (2,0-3,5%), в основе которого сесквитерпены а- и «-зингиберин (до 70%), придающие корневищу характерный имбирный запах. Кроме того, эфирное масло содержит бисаболен, борнеол, фар-незен и смолистое вещество гингерол, представляющее собой смесь различных гингеролов и гингерона, обусловливающих жгучий вкус имбиря.

Наряду с этим корневища содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 12,1, Са - 7,8, Mg - 11,0, Fe - 0,9;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 80,7, Си - 6,0, Zn - 55,4, Со - 0,56, Сг - 1,36, А1 - 739,01, V - 7,12, Se - 0,12, Ni - 1,36, Sr- 16,88, Pb- 2,64, В - 46,8, I - 0,06; концентрируют Fe,

Zn, Se, Al.  В медицине имбирь применяется при расстройствах

пищеварения, плохом аппетите, метеоризме, задержке мочеотделения, хроническом энтерите, отеках, ревматизме, ангине (полоскание), головной боли, бронхиальной астме. В Индии и Австралии имбирь - профилактическое средство от чумы.

  Препараты - порошок; настойка, которая входит в состав желудочных аппетитных капель, тонизирующих средств. Порошок используется как пряность в кулинарии, хлебопечении, кондитерском производстве, для приготовления соусов, имбирного пива, напитков.


Ипекакуана обыкновенная -

Cephaelis ipecacuanha Willd.

Семейство мареновые.

Вечнозеленый кустарник высотой 15-60 см. Корневище тонкое, диаметром 2-3 мм, гладкое, ветвистое, горизонтальное, с отходящими многочисленными тонкими корнями по всей его длине. Кора корней неравномерно вздувается. Вздутия чередуются с тонкими неутолщенными участками, из-за чего корень имеет форму четок. Стеблей несколько, реже они одиночные, простые, чаще четырехгранные, одревесневающие при основании, голые, в верхней части травянистые, короткоопушенные, с 3-10 парами листьев. Листья с прилистниками, супротивные, короткочерешковые, продолговатые, заостренные с клиновидным основанием, по краю волнистые, длиной 6-8 см, сверху темно-, снизу -светло-зеленые, по жилкам опушенные. Молодые листья сильно опушенные с обеих сторон. Прилистники прямые, с 7-9 шиловидными на конце железистыми зубчиками. Соцветия на цветоносе длиной до 4 см, верхушечные, одиночные, головчатые, сначала прямостоячие, затем поникающие, с оберткой из накрест расположенных, мягковолоси-стых листочков, 2 наружных из которых крупнее внутренних. Цветы мелкие с линейными прицветниками. Чашечка прямостоячая, короткая, пятизубчатая, остающаяся при плодах. Венчик воронковидный, белый, длиной около 6 мм, с опушенной, вздутой вверху трубкой и пятилопастным реснитчатым отгибом. Тычинки, числом 5, сросшиеся в нижней части с трубкой венчика. Пестик с нижней двугнездной завязью, тонким столбиком и двумя рыльцами. Плод мясистый, яйцевидный, тупозаостренный, черно-фиолетовый, костянковидный, с 2 желтовато-белыми косточками.

Цветет в январе-марте.

В диком виде растет в Бразилии, в тенистых, влажных тропических лесах. Культивируется в Южной Америке, Индии, Индонезии и Малайе. В России разведение культуры возможно только в теплицах с постоянной кругло-


годичной температурой не ниже 20-25°С, при затенении и высокой влажности воздуха.

Используются корни.

Корни содержат алкалоиды (2,5-3,5%), в том числе эмитин (1,35%), цефаэлин (0,25%), психотрин, О-метилпси-хотрин, эметамин, протоэметин, которые растворимы в спирте и не растворимы в воде; гликозид ипекакуанин (0,4%), сапонины, фитостерин, холин, яблочную и лимонную кислоты.

В медицине препараты из корней ипекакуаны в малых дозах применяются как отхаркивающее средство при заболеваниях дыхательных путей, в больших дозах как рвотное при отравлениях; при амебной дизентерии. Действие обусловлено наличием алкалоидов, в основном эметина, который оказывает рефлекторное воздействие на чувствительные окончания слизистой оболочки желудка, результатом чего является рвота. Эметин обладает специфическим действием в отношении возбудителя амебной дизентерии и других простейших.

UG Препараты - эметин хлористо-водородный, настой, настойка, экстракт, сироп, входит в состав доверова порошка.

s----------------------------------------------------------------------------------------- х

Иссоп лекарственный -

Hyssopus officinalis L.

Семейство губоцветные.

Полукустарничек высотой 20-80 см. Корень мочковид-ный, деревянистый. Стебли многочисленные, одревесневающие у основания, прутьевидные, простые или ветвистые, четырехгранные, короткоопушенные или почти голые. Листья супротивные, короче междоузлий или равные им, почти сидячие, ланцетные, со слегка завернутыми на нижнюю сторону краями, длиной 2-4 см, верхушечные - мельче. Цветы собраны в пазухах листьев по 3-7 шт. ложными полу-


мутовками, образующими продолговатые, колосовидные, нередко однобокие соцветия. В нижней части соцветия полумутовки раздвинуты, в верхней - сближены. Чашечка светло-зеленая, с одной стороны фиолетовая, трубчато-колокольчатая, с 5 заостренными ланцетными зубцами, равными по длине половине ее трубки. Венчик двугубый, синий, фиолетовый, реже- розовый или белый, длиной 10-11 мм. Тычинки, числом 4, заметно выдаются из венчика, 2 верхние короче нижних. Пестик с верхней четырехраз-дельной завязью и одним на верхушке двурасщепленным столбиком. Плод состоит из 4 неясно трехгранных продолговато-обратнояйцевидных орешков, длиной 2,5 мм, заключенных в остающуюся чашечку. Орешки мелкобугорчатые, темно-бурые или буровато-желтые.

Цветет в июле-сентябре, плоды созревают с августа.

Родина - средиземноморские страны. Культивируется на

юге Украины, на Кавказе, в Средней Азии, иногда дичает.   Используется трава.

 Растение содержит эфирное масло (в листьях - 0,6-1,15%, в соцветиях- 0,9-1,98%), в состав которого входят 1-пинокамфон (34-45%), а-пинен (1%), р-пинен (5%), цине-ол, камфен, 1-пинокамфеол и его уксусный эфир; сесквитер-пены, дубильные вещества, олеаноловая и урсуловая кислоты, а цветы, кроме того, флавонид диосмин, иссопин, расщепляющийся на иссопинагликон, рамнозу и глюкозу.

  В народной медицине трава иссопа применяется в виде настоя как отхаркивающее при бронхитах, бронхиальной астме, как ранозаживляющее и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Истод сенега (сенега) - Polygala senega L. Семейство истодовые.

Многолетнее травянистое растение высотой 15-30 см. Корневище короткое, головчато-утолщенное, с многочис-


ленными красновато-фиолетовыми почками. Корень стержневой, цилиндрический, светло-коричневый, с немногими крупными разветвлениями, реже простой, диаметром 0,3-0,7 см у основания, в конце сильноветвистый. Несколько стеблей дуговидно-приподнимающиеся, древеснеющие у* основания, вверху зеленые или красноватые, короткоопу-шенные. Листья очередные, сидячие, ланцетные или продолговато-ланцетные, мелкозубчатые, слабоопушенные, длиной 1,5-5 см; самые нижние- мелкие, чешуевидные, почти овальные. Цветы зигоморфные, длиной 2-3 мм, белые, зеленоватые, реже розовые, на коротких (11 мм) цветоножках, расположены в конечных, густых, колосовидных кистях, длиной 2,5-5 см. Прицветники мелкие, неглубоколопа-стные. Чашечка, остающаяся при плодах, с 5 неодинаковыми чашелистиками; из них 2 внутренние крупные, лепест-ковидные, 3 наружные - более мелкие. Венчик трехлепест-ный, нижний лепесток лодочковидный, спереди с восьми-зубчатым гребнем; 2 верхних лепестка более длинные, сросшиеся у основания с нижней стороны с лодочкой. Тычинки, числом 8, расположены в 2 расходящихся пучках, внизу срастаются с лепестками, вверху свободные. Пестик с верхней двугнездной завязью, коротким искривленным столбиком и двулопастным рыльцем. Плод - двугнездная, сжатая с боков коробочка, длиной 2,5 мм. Семена длиной 2 мм, черные или темно-коричневые, покрыты редкими волосками, с белым пленчатым придатком на внутренней стороне.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе.

Растет в горных лесах США, Канады. Может культивироваться на юге и в средней полосе европейской части России.

Используются корни и корневища.

Корни и корневища содержат сапонины (до 6%), из которых выделена аморфная смесь сапонинов под названием "сенега" (1,5-2,5%); полигалловую кислоту (до 5,5%), дубильные и красящие вещества, аскорбиновую кислоту (0,2%), эфирное масло (0,22-0,33%), в состав которого входят метиловый эфир салициловой кислоты и эфир валерьяновой кислоты; жирное масло (4,6-8,7%); листья - аскорбиновую кислоту (1,5%).


В медицине препараты корней и корневища истода сенеги применяются как отхаркивающее при хронических заболеваниях дыхательных путей (бронхит, пневмония, бронхиальная астма, эмфизема, плеврит). Действие их обусловлено значительным содержанием сапонинов, обладающих выраженным раздражающим свойством на слизистую оболочку желудка и вызывающих рефлекторно усиление секреции слизистых желез бронхов, увеличение количества бронхиальной слизи (мокроты) и ее разжижение.

Препараты - отвар, настой корней.

Истод тонколистный (истод узколистный) -Poligala tenuifolia Willd.

Семейство истодовые.

Многолетнее травянистое растение высотой до 35 см. Корень стержневой, длиной 8-12 см и толщиной 2-4 см. Крупные корни достигают 20 см в длину и 6-10 мм в толщину. Корневище короткое, многоглавое. Стебли многочисленные, тонкие, слегка приподнимающиеся, слабо ветвящиеся, голые. Листья очередные, линейные, длиной до 3 см. Цветы зигоморфные, собраны в боковые негустые, односторонние, рыхлые кисти длиной 2-7 см. Цветоножки длиной 3-6 мм, опушенные. Прицветников 3 длиной до 2 мм. Чашелистиков 5, венчик фиолетовый или синий, состоящий из 3 сросшихся в нижней части лепестков, из них 2 боковых длиной 5-6 мм, нижний (лодочка) - более короткий, на конце длиннобахромчатый. Тычинок 8 со сросшимися до половины нитями. Пестик с верхней двугнездной завязью. Плод - округло-обратнояйцевидная, сплюснутая коробочка, диаметром около 5 мм, с выемкой на верхушке с односемянными гнездами. Семена эллиптические, сдавленные с боков, буровато-черные, покрыты серебристыми волосками, с небольшим присемянником.

Цветет в мае-августе, плодоносит в августе-сентябре.

Растет на Алтае, в Хакасии, Восточной Сибири, на Даль-


нем Востоке, на каменистых, щебнистых и травянистых склонах гор, в низкотравных степях Забайкалья. Возможны его промышленные заготовки.

Другой вид - истод сибирский, отличается от истода тон-колистного эллиптическими или эллиптически-ланцетными листьями; растет в лесостепной и степной части Западной и Восточной Сибири; применяется в лечебных целях.

Используются корни.

Корни содержат сапонины (до 1%), при гидролизе ко-

торых выделяются кристаллические сапонины тенуигенин А и В; спирт полигалит, жирное масло и смолы.

В медицине отвары из корней применяются как отхаркивающее. В эксперименте они повышают тонус гладкой мускулатуры кишечника, малотоксичны. Сапонины повышают и разжижают бронхиальный секрет.

В народной медицине истод используется как отхаркивающее, при поносах и воспалениях мочевого пузыря, наружно - при карбункулах и абсцессах.

  Препараты - отвар и настой корней.

Каланхоэ перистое - Kalanchoe pinnata L. Семейство толстянковые.

Многолетнее травянистое растение высотой до 120 см, с коротким, разветвленным корнем и прямым, мясистым, древеснеющим в нижней части стеблем. Листья крупные, короткочерешковые, толстые, мясистые, эллиптические или яйцевидные, тупозубчатые по краю. По мере роста растения простые листья становятся сложными, непарноперистыми с 3-5 листочками. Цветы зеленовато-бело-розовые, длиной до 3-5 см, собраны в верхушечное метельчатое соцветие. Плод состоит из 4 листовок.

Цветет на втором году жизни, как правило, в зимне-весенний период (февраль-март), нерегулярно; отличается слабым плодоношением.


Растет в тропической Африке, на Мадагаскаре, в Южной Азии, Австралии, в Южной и Центральной Америке, Мексике, на островах Карибского моря, Гавайских и Коморских островах. Культивируется в субтропиках Западной Грузии. Размножается вегетативно зелеными черенками и по типу живородящих видов растений путем укладки листьев на поверхность почвенного субстрата и получения новых растений из выводковых почек, расположенных на краях листьев. Уборка проводится обычно в начале августа (первый срез) и в конце октября (второй). Свежесобранное сырье сразу отправляется в ящиках с отверстиями на завод для переработки.

Используется надземная часть.

Надземная часть содержит флавоноиды - жеалин,

кверцетин, кемпферол, 3-арабинозид кверцетина, 3-глико-зид кемпферола; небольшое количество (0,032%) дубильных веществ; витамин С, Р (0,05%); органические кислоты - яблочную, щавелевую, лимонную, уксусную, изолимонную; полисахариды (35-40%); макроэлементы (мг/г)- К- 17,2, Са - 74,6, Mg - 10,6, Fe - 0,3; микроэлементы (мкг/г) - Мп -0,04, Си - 0,89, Zn - 1,93, Mo - 1,0, Cr - 0,11, Al - 0,03, Se -9,38, Ni - 0,08, Sr - 11,04, Pb - 0,07, В - 73,6; концентрирует Zn, Mo, Cu, Se, особенно Sr, Ca.

Сок каланхоэ малотоксичен, способствует заживлению ран и термических ожогов, тормозит развитие экссудатив-ной фазы воспаления, подавляет образование грануляционной ткани в пролиферативной фазе воспаления.

В медицине сок каланхоэ благодаря его способности

быстро очищать раны и язвы от некротических тканей, эпи-телизировать поврежденные участки кожи и мягких тканей применяется в хирургии, стоматологии, отоларингологии, акушерстве, гинекологии и офтальмологии.

В хирургии применяются сок и мазь, которую готовят из сока каланхоэ (40,0), ланолина безводного (60,0), фуразоли-дона и новокаина (по 0,25), при гнойно-некротических процессах, трофических язвах голени, пролежнях, для подготовки ран при пересадке кожи и наложении вторичных швов.


При лечении трофических язв на их поверхность накладывают марлю в 4-5 слоев, обильно смоченную соком каланхоэ; при наличии гнойного отделяемого язвы к соку каланхоэ в течение 5-7 дней добавляется антибиотик с учетом чувствительности микробов. При появлении чувства жжения к соку каланхоэ добавляют 0,5 мл 1%-го раствора новокаина. Повязку 2 раза в день увлажняют соком каланхоэ. У больных сахарным диабетом в сок каланхоэ добавляют инсулин. Лечение проводят 20-30 дней. При лечении фурункулов, абсцессов, флегмон, инфицированных ран мазь каланхоэ сочетается с маслом зверобоя. После вскрытия гнойного очага применяют повязки с маслом зверобоя до появления грануляций и стихания воспалительного процесса, затем переходят на лечение мазью каланхоэ. Это объясняется бактерицидным свойством зверобоя и способностью активно стимулировать репаративные процессы, чем достигается патогенетическое потенцирование лечебного эффекта. При этом срок заживления сокращается в 1,5-2 раза.

При лечении рожи на воспаленное место накладывают салфетку, смоченную соком каланхоэ, разбавленным поровну 0,5%-м раствором новокаина. Салфетку увлажняют 2-3 раза в день. При наличии эрозии эффективна мазь каланхоэ, в состав которой входит фуразолидон.

В стоматологии каланхоэ применяется для лечения гингивита, воспалительной формы пародонтоза II и III степени, рецидивирующего афтозного стоматита в виде аэрозольной ингаляции сока каланхоэ. Это снимает ощущение зуда, прекращает гноетечение на 10-12-й день; к концу лечения сосочки десен становятся плотными и бледно-розовыми.

В акушерско-гинекологической практике препараты каланхоэ используются для лечения эрозий матки, цервицитов, разрывов промежности при родах, трещин сосков. В офтальмологии сок каланхоэ применяется для лечения различных форм кератита, травме и эрозии роговицы; особенно он эффективен при лечении ожогов глаз, травматических и язвенных кератитов.

В отоларингологии сок каланхоэ применяется для лечения хронического тонзиллита путем электрофореза в сочетании с УВЧ-терапией на подчелюстную область.


Препараты:

сок каланхоэ (Succus kalanchoes), выпускается в ампулах по 3,5 и 10 мл и во флаконах по 10, 20 и 100 мл. Хранится в защищенном от света месте. Перед употреблением сок подогревают на водяной бане до 37°С или выдерживают в течение 30 мин при комнатной температуре;

мазь каланхоэ (Unguentum kalanchoes) выпускается по 10, 30 и 50 г в оригинальной упаковке. Хранится при температуре не выше 10°С. Перед употреблением мазь выдерживают 30 мин при комнатной температуре.

Калина обыкновенная - Viburnum opulus L. Семейство жимолостные.

Кустарник высотой 1,5-3 м, с буровато-серой, трещиноватой корой. Листья супротивные, широкояйцевидные, 3-5-лопастные, длиной 5-8 см, сверху темно-зеленые, голые, морщинистые, снизу - более светлые, по жилкам слабоопушенные. Лопасти листьев заостренные, неравно- и крупнозубчатые. Цветы с пятизубчатой чашечкой и пятираздель-ным белым венчиком собраны в плоские полузонтики. Краевые цветы бесплодные, имеют 1-2,5 см в поперечнике, с колесовидным венчиком; средние - плодущие, правильные, обоеполые, диаметром около 5 мм. Тычинок 5, пестик с нижней трехгнездной завязью. Плод- яйцевидно-шаровидная, ярко-красная костянка, диаметром 8-10 мм, со сплюснутой крупной косточкой, занимающей большую часть плода.

Цветет с конца мая до середины июля, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет в лесной и лесостепной зонах европейской части России и Сибири до Иркутской области, встречается на Кавказе, в Крыму и Казахстане, по долинам рек, в сыроватых, смешанных и лиственных лесах, преимущественно на опушках, полянах, вырубках, в зарослях кустарников; разводится как декоративное растение в садах и парках. Основные районы заготовок в Беларуси, Поволжье и на Украине.


  Используются кора, заготавливаемая в апреле-мае, плоды.

В коре содержатся смола (до 6,5%), темно-красного цвета, легко растворимая в спирте и эфире, в состав которой входят муравьиная, уксусная, изовалериановая, капри-новая, масляная, церотиновая, пальмитиновая органические кислоты, фитостеролин, фитостерин, мирициловый спирт, дубильные вещества (до 2%), флобафены и аморфный малоизученный гликозид вибурнин; в плодах - инвер-тный сахар (до 32%), дубильные вещества (до 3%), органические кислоты - изовалериановая, уксусная (до 3%) и аскорбиновая; в семенах - жирное масло (до 21%).

Плоды содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 12,0, Са - 2,7, Mg - 1,2, Fe - 0,04;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,03, Си - 0,4, Zn - 0,47, Сг - 0,12, А1 - 0,01, Se - 9,75, Ni - 0,23, Sr - 0,33, Pb - 0,08, I - 0,09, В - 3,2; концентрируют Se.

В медицине кора калины применяется как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях, обильных и болезненных менструациях. Алкалоид вибурнин повышает тонус матки, обладает сосудосуживающим действием. Кора калины обыкновенной (русской) действует лучше, чем кора американской сливолистной калины. Плоды калины усиливают сердечные сокращения, увеличивают диурез, благодаря наличию аскорбиновой кислоты широко используются

в витаминных сборах.

  В народной медицине кора калины применяется при истерии, судорогах, а плоды - при язве желудка. Кроме того, калина весьма ценится как спазмолитическое, антисептическое, общеукрепляющее, витаминное, потогонное, успокаивающее, слабительное, мочегонное средства, эффективное также при золотухе (кора), гипертонии, кашле, неврозах, спазмах сосудов; применяется для приготовления компотов, киселей, желе, мармелада, пастилы, наливки, начинки пирогов.

Препараты - жидкий экстракт и отвар коры.


Камелия эвгенолышя -

Camellia sasanqua Thunb.

Семейство чайные.

Вечнозеленый кустарник или небольшое деревце с распростертыми ветвями, высотой 2,5-3 м. Молодые побеги опушенные, буро-зеленые или коричневые. Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, эллиптические или продолговато-яйцевидные, пильчатые, блестящие, темно-зеленые, по центральной жилке опушенные, длиной 4-6 см. Цветы крупные, сидячие, расположенные на концах побегов, или пазушные. Чашечка опадающая, из 5 бледно-зеленых короткоопушенных чашелистиков. Венчик пяти-, реже шестилепестный. Лепестки округло-продолговатые, слегка волнистые, цельнокрайние или слабовыемчатые, розовые или пурпурно-красные, реже белые. Тычинки многочисленные. Пестик с верхней густоопушенной завязью. Плод - деревянистая красно-бурая коробочка, длиной 1,5-3,5 см и шириной 1,2-2,2 см, раскрывающаяся тремя створками. В коробочке от 1 до 8 развитых семян, различной формы, остроугловатые, темно-коричневые или черные.

Цветет в сентябре-октябре, плоды созревают в октябре-ноябре следующего года.

Родина - Китай и Япония. В 30-х годах прошлого столетия завезена на Черноморское побережье Крыма и Кавказа. В культуре представлена многочисленными садовыми формами. В Аджарии пятилетние насаждения камелии эв-генольной дают до 42 кг эфирного масла с 1 га.

 Используются листья и молодые побеги, из которых добывают эфирное масло для получения эвгенола.

Свежие листья содержат эфирное масло (0,4-1%),

главной составной частью которого является эвгенол (до 96%); семена - жирное масло (до 60%), сапонины (до 10%).

  В медицине применяется главным образом эвгенол, используемый в зубоврачебной практике как антисептическое и обезболивающее средство. Применение эфирного масла


ограничено. При местном применении оно оказывает прижигающее, раздражающее и анестизирующее действие. Обладает выраженным антимикробным действием. Эфирное масло входит в состав различных растворов, мазей, паст, эмульсий.

При введении внутрь животным оно возбуждает центральную нервную систему, повышает рефлекторную деятельность, возбуждает дыхание, повышает артериальное давление.

Препарат - эвгенол.

Капуста белокочанная - Brassica oleraceae Семейство крестоцветные.

Двулетнее растение высотой до 40-60 см, с очень крупными мясистыми листьями. Культивируется почти во всех климатических зонах России.

Используются листья.

В листьях капусты содержатся сахара, белки, жиры, клетчатка, витамины С, U, Р, ВрВ26, К, D, каротин, ферменты, минеральные соли, бактерицидное вещество лизо-цим, тиогликозиды - гликобрассидин, неогликобрассидин, содержащие серу.

Сок белокочанной капусты обладает защитным и заживляющим свойством при язве желудка, препятствует нарастанию сывороточного холестерина, уменьшает степень ли-поидоза аорты, обладает бактерицидным и бактериостати-ческим, фунгицидным и фунгистатйческим свойствами. Кроме того, в капусте содержатся фитонциды, которые оказывают антимикробное действие даже на золотистый сто-филококк и туберкулезные палочки.

Широко применяется в медицине. С 50-х годов наше-

го века в клиниках различных стран мира проводится лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки свежим и высушенным капустным соком. Витамин U, которым


столь богаты листья капусты, благоприятно действует на обмен витамина В, и холина и благодаря этому улучшает метаболизм слизистой оболочки желудка, повышает ее сопротивляемость к повреждающим факторам, ускоряет регенерацию ткани. Витамин U оказывает положительное действие на перистальтику и эвакуаторную деятельность кишечника, благоприятно влияет на кишечную микрофлору; на кислотность желудочного сока витамин U действует нормализующе: при гипацидных гастритах она повышается, при повышенной кислотности она либо оставалась прежней, либо снижалась. Прием по 1/2 стакана капустного сока 2-3 раза в день до еды в теплом виде уменьшает боль, прекращает тошноту, рвоту, изжогу, запор. У больных гепатитом и ангиохолитом уменьшается боль в печени, исчезают диспептические явления, повышается аппетит. Витамин U, улучшая липидный обмен, оказывает благоприятное действие на больных коронарным атеросклерозом; он эффективен при экземе, псориазе, нейродермите, поверхностном аллергическом васкулите. Поскольку белокочанная капуста практически не содержит пуриновых оснований, она показана больным подагрой, желчнокаменной болезнью; высокое содержание в ней солей калия стимулирует диурез, оказывает благоприятное действие при заболеваниях сердца и почек; богатое содержание пектиновых соединений способствует обезвреживанию ядовитых веществ, выведению холестерина, оказывает профилактическое действие при атеросклерозе. Содержащаяся в белокочанной капусте виннокаменная кислота препятствует превращению углеводов в жиры, поэтому капуста используется при лечении ожирения, а высокое содержание в капусте молочной кислоты благоприятно действует на больных сахарным диабетом.

 Препараты - хлорид метилметионинсульфония (Methylmethioninsulfoni chlorisum) - витамин U. Это активированная форма метионина. Выпускается в таблетках по 0,05 в темных флаконах по 100шт., которые рекомендуется хранить в темном месте при температуре не выше 20°С. Применяется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите с нормальной, пони-


женной и повышенной кислотностью. Принимается внутрь 3 раза в день по 0,05-0,1 после еды в течение 30-40 дней. При индивидуальной непереносимости возможны побочные явления в виде тошноты, рвоты, усиления боли, прекращающиеся после уменьшения дозы или отмены препарата.

 

Карика дуболистная (папайя дуболистная) -Carica quercifolia Benth et Hook.

^   Семейство дынниковые.

Вечнозеленое или листопадное деревно (в субтропиках) высотой 6-8 м. Кора стволов и старых ветвей шелушащаяся, рыжеватая с многочисленными, рыжевато-бурыми чечевичками. Молодые ветви гладкие, серовато-зеленые. Листья очередные, черешковые, крупные, продолговато-яйцевидные, заостренные, у основания сердцевидные, цельнок-райние или выемчато-зубчатые, голые, сверху блестящие, снизу матовые. Растение двудомное. Тычиночные цветы длиной 10 мм и диаметром 8 мм собраны в пазушные, многоцветковые, поникающие кистевидные соцветия. Чашечка тычиночных цветков, как и пестичных, почти колокольчатая, глубоко пятираздельная. Венчик трубчатый, с пятью мясистыми ланцетными долями. Трубка внутри волосистая. Пестик недоразвитый, тычинки, числом 10, расположены в 2 круга и прикреплены в зеве к трубке венчика. Тычинки внутреннего круга почти сидячие, наружного круга с короткими опушенными нитями. Пестичные цветы крупнее тычиночных- длиной 15 мм и диаметром 10 мм, одиночные или в малоцветковых кистях. Венчик бокальчатый, желтовато-белый, пятилепестный. Лепестки почти линейные, плотные, на верхушке слегка спирально скрученные. Пестик с верхней пятигнездной ребристой завязью и пятью сидячими линейными волосистыми рыльцами. Плод- висячая продолговатая или продолговато-грушевидная, оранжевая, многосемянная ягода, длиной 4 см. Семена округло-верете-новидные, заостренные к концам, длиной около 5 мм, коричневые с сетчатой поверхностью.


Родина - тропические и субтропические районы Южной Америки. Проводятся опыты по ее интродукции во влажных субтропиках Закавказья.

Другой вид - карика папайя, или дынное дерево, является источником папаина. Растет в тропиках Южной и Центральной Америки.

Используется млечный сок из листьев, плодов, стеблей.

Химический состав карики дуболистной изучен недостаточно. Листья, плоды и стебли содержат млечный сок, обладающий протеолитическими свойствами, в состав которого входят ферменты папаин I и папаин II, яблочная кислота, жирное масло, смолы, незначительное количество алкалоида карпаина. Листья содержат также алкалоид кар-паин, псевдокарпаин, гликозид карпозид. В семенах содержится жирное масло (до 26,3%). Из плодов выделены каро-тиноиды - виолаксантин и карикаксантин.

  В медицине папаин применяется внутрь при хронической диспепсии и гастритах, наружно - при ожогах; в косметике - для удаления веснушек и укрепления волос. Алкалоид карпаин обладает кардиотоническим и амебоцидным действием.

Препарат - папаин.

Касатик бледный - Iris pallida L. Семейство касатиковые.

Многолетнее сизовато-зеленое травянистое растение высотой 30-90 см. Корневище горизонтальное, ветвистое, светло-бурое, толстое, плотное, клубневидно-утолщенное; сверху округло-выпуклое, с кольцевидными листовыми рубцами; снизу более плоское, с многочисленными шнуровид-ными корнями. Стеблей несколько, они прямостоячие, гладкие, голые, коленчато-изогнутые в верхней части, с немногими короткими веточками, выходящими из пазух при-цветных листьев. Нижняя ветвь выходит из пазухи зелено-


го мечевидного листа, длина которого 15 см. Листья длиной 30-60 см; прикорневые листья собраны по 7 шт. у основания стеблей. Прицветные листья сухие, пленчатые, короткие, серебристо-белые. Стебель и его разветвления несут по одному крупному цветку. Цветы почти сидячие, с простым венчиковым околоцветником. Трубка околоцветника длиной 1,2 см; 6 долей околоцветника расположены в

2  круга; у типичной формы они бледно-голубые. Пластин
ки наружных долей отогнутые, широко-, обратнояйцевид
ные, клиновидные при основании, с продольной бородкой
рыжеватых волосков, доходящей по верхней поверхности
лепестков почти до его середины. Внутренние доли прямо
стоячие, почти округлые, несколько светлее наружных, пе
реходящие
в желобчатый ноготок. Пестик с нижней трех-
гнездной завязью. Столбик в верхней части разделен на

3  лепестковидные доли. Каждая из них на верхушке двуло-
пастная, с рыльцем, расположенным на нижней поверхно
сти лопастей. Тычинки, числом 3, скрыты под лопастями
столбика. Плод - продолговатая, трехгранная коробочка.
Семена шаровидные или слегка сплюснутые, неправильно-
цилиндрические, диаметром 3-8 мм.

Цветет в июне, семена созревают в августе.

Родина - Центральная Европа (Альпы). Широко распространен как декоративное растение. Культивируется как эфи-ромасличное растение в Крыму, на Кавказе, в Молдове.

Другие виды касатика:

1)       касатик германский, отличается цилиндрическим, силь
но
разветвленным корневищем и сине-пурпуровыми наруж
ными долями околоцветника;

2)   касатик флорентийский, по морфологичесим призна
кам
близок к касатику германскому, но отличается от него
желтоватой окраской цветов.

Оба вида используются в медицине наравне с касатиком бледным.

Используются корневища ("фиалковый корень").

Корневища содержат эфирное масло (0,1-0,2%), в состав которого входят кетон а-ирон; миристиновая, ундеци-ловая, тридециловая, бензойная кислоты; n-дециловый, но-


ниловый и бензойный альдегиды; гликозид иридии, крахмал (57%), жирное масло (9,6%), дубильные вещества, органические кислоты; листья - аскорбиновую кислоту (230 мг%).

  В медицине препараты из корневища касатика (всех

трех видов) применяются при бронхитах, в зубоврачебной практике с целью ускорения прорезывания зубов у грудных детей. Эфирное масло, содержащееся в корневищах растения, обладает отхаркивающим свойством, раздражает слизистые оболочки носа и глаз, вызывая их гиперемию. В народной медицине "фиалковый корень" используется при пневмонии, ангине, водянке, для уменьшения поллюций, лечения инфицированных ран, язв, свищей, для удаления веснушек.

Препараты - отвар; кроме того, корневище входит в

состав грудного сбора.

/—--                                                ^

Кассия остролистная (сенна остролистая, александрийский лист) - Cassia acutifolia Del.

Семейство бобовые.

Полукустарник высотой до 1 м. Корень стержневой, длинный, маловетвистый, темно-бурый. Стебель ветвистый. Нижние ветви длинные, почти стелющиеся по земле. Листья с небольшими, шиловидно-заостренными прилистниками, очередные, парноперистые, с 4-5 парами листочков и железистым черешком. Листочки почти сидячие, ланцетные, цельнокрайние, голые, заостренные на верхушке, не-равнобокие у основания, длиной 2-3 см и шириной 5-9 см. Соцветия - пазушные кисти, длиной 7-8 см. Чашечка из 5 почти равных, спаянных при основании чашелистиков. Венчик состоит из 5 коротконоготковых, неравных, желтых лепестков. Тычинок 10, три из них верхние, недоразвиты, 2 пары боковых - короткие, 3 нижние - длинные, изогнутые. Пыльники раскрываются наверху двумя отверстиями. Пестик изогнутый, с головчатым рыльцем, с верхней одно-


гнездной завязью, сидящей на ножке. Плод - боб длиной 3-5 см и шириной 1,5-2,5 см, плоский, кожистый, слабоизогнутый, зеленовато-коричневый, с темными очертаниями семенных камер. Семена желтоватые или зеленоватые, плоские, угловато-сердцевидные или почти четырехугольные, сетчато-морщинистые, длиной 6-7 мм, резко суженные на нижнем конце в носик.

Цветет с конца июня до осени, семена созревают в сентябре.

В диком виде растет в пустынных и полупустынных областях Африки (Судан, Нубия) и в Южной Аравии. Кассия остролистная возделывается в Средней Азии на поливных сероземах как однолетняя культура.

Другие виды кассии:

1)        кассия узколистная, в диком виде растет по берегам
Красного моря, культивируется в Индии;

2)        кассия обратнояйцевидная;

3)        кассия итальянская.

Все эти виды кассии используются в медицине наравне с кассией остролистной.

Кассия - теплолюбивое растение, при температуре +10°С рост ее прекращается, при незначительных заморозках растение гибнет. Перед посевом требуется увлажнение почвы. Размножается семенами, которые прорастают при температуре + 18°С, оптимально- при температуре +30-35°С. Семена предварительно замачивают на сутки в воде. За лето посадки 5-6 раз поливают. Уборка производится при появлении у самых нижних листьев желтоватого оттенка. Через 15-20 дней проводят второй основной сбор листьев, последний сбор заканчивают до первого заморозка. Собранные листья быстро сушат. Одновременно с уборкой листьев собирают и семена.

Используются листочки парноперистых листьев ("александрийский лист") и плоды.

Листья, плоды и стебли кассии содержат антраглико-

зиды - сеннозид А, сеннозид В, реин, алоэ-эмодин, флаво-ноиды изорамнетин, кемпферол, кемпферин; салициловую,


пальмитиновую и стериновую кислоты, фитостерин, фито-стеролин и следы алкалоидов. Содержание антрагликози-дов в листьях достигает 6,17%, в плодах - до 2,7%.

Листья, кроме того, содержат:

микроэлементы (мг/г) - К - 20,9, Са - 22,7, Mg - 6,8, Fe - 0,3;

макроэлементы (мкг/г)- Мп- 15,3, Си- 8,8, Zn - 72,4, Со-0,16, Мо-0,64, Сг- 0,64, At -77,36, Ва- 173,4, Se-0,02, Ni - 1,52, Sr - 83,6, Pb - 0,96, В - 86,4,1 - 0,09, Li - 1,84; концентрируют Zn, Ba, Sr, Li.

  В медицине препараты кассии (сенны) остролистной применяются как слабительное, антитоксическое средство. Действие их обусловлено наличием антрагликозидов и ан-трапроизводных реина и алоэ-эмодина. Антрагликозиды сами по себе малоактивны, но под влиянием пищеварительных ферментов и бактериальных процессов они распадаются на сахар и агликоны, которые действуют раздражающе на рецепторы слизистой пищеварительного тракта. Действие их сказывается в основном на толстом кишечнике. Они не токсичны даже при длительном применении терапевтических доз, действуют мягко и безболезненно. В отличие от ревеня, слабительное действие их не сменяется запором. Рекомендуются и при заболеваниях печени и желчного пузыря, что выгодно отличает их от сабура.

Препараты - настои листьев и плодов. Листья кассии

входят в состав сложного настоя (венское питье), слабительных и противогеморроидальных сборов; таблетки, экстракты.

Кендырь коноплевый -

Apocynum cannabium L.

Семейство кутровые.

Многолетнее травянистое растение высотой 100-150 см, с сильно разветвленной корневой системой. Корневище вертикальное, цилиндрическое, светло-бурое, с розовато-ко-


ричневыми почками, из которых ежегодно развивается от одного до 10 стеблей. От корневища отходят горизонтальные, коричневые, шнуровидные корни, длиной 1-5 м и толщиной 1-2 см, залегающие на глубине 5-50 см, с большим количеством мелко сидящих почек, образующих новые побеги. Эти корни служат для вегетативного размножения. От горизонтальных корней отходят многочисленные, более тонкие, сильно разветвленные, беловатые вертикальные корни, проникающие в глубину на 3-5 м и выполняющие функцию питания. Стебли прямостоячие, зеленые или вишнево-красные, с супротивным ветвлением. Листья супротивные, реже частично очередные, длиной 4-10 см, короткочерешковые, от ланцетных до продолговато-яйцевидных с заостренной верхушкой, цельнокрайние, голые, с восковым налетом, реже короткоопушенные, снизу более светлые. Соцветия метельчатые, состоящие из малоцветковых щитков, располагающихся на верхушке главного стебля и ветвей. Прицветники ланцетные, по краю пленчатые. Чашечка глубокопятинадрезанная с ланцетными или яйцевидно-продолговатыми опушенными, серо-лиловыми или бледно-зелеными долями. Венчик цилиндрически-колокольчатый, почти до половины пятинадрезанный, розовый или беловатый, с 5 мелкими зубцевидными придатками в трубке венчика. Тычинок 5, с опушенными короткими нитями, прикрепленными к основанию трубки венчика, и стреловидными пыльниками. Тычинки сходятся пыльниками над пестиками и плотно сцепляются со срединной частью рыльца. Пестик кубаревидный с полунижней завязью, образованной из 2 плодолистиков, соединенных общим крупным сидящим эллипсоидальным рыльцем, у основания тычинок расположены светлые мясистые нектарники. Плод состоит из 2 удлиненных цилиндрических, на верхушке заостренных, саблевидно-изогнутых листовок, длиной 5-20 см, раскрывающихся по брюшному шву. Окраска плодов от желтой до грязно-фиолетовой или вишнево-красной. Семена многочисленные, продолговатые, коричневые, ребристые, с клиновидным основанием, усеченной верхушкой и легко опадающим хохолком, длиной 1,5-2 см, состоящим из шелковистых волосков.


Цветет в июне-августе, плодоносит в сентябре-октябре.

В диком виде распространен в Северной Америке. В России культивируется в Московской области. Возможно культивирование в средней полосе европейской части России и Западной Сибири.

Размножается семенами и вегетативно. Требует рыхлых, плодородных почв. Для посадок используются отрезки корневищ 2-3-летнего возраста длиной 5-10 см. Уборка корней производится не ранее чем на третий год. Перед уборкой наземную часть скашивают и удаляют. Корни и корневища выпахивают, очищают от земли, моют, режут на части длиной 10-15 см и сушат при температуре 50-60°С.

Используются корневища с корнями.

В корнях кендыря содержатся сердечные гликозиды, главным из которых является цимарин, при гидролизе расщепляющийся на сахар цимарозу и агликон строфантидин, а также апоканнозид, циноканнозид, К-строфантин; пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты, тритерпено-вые соединения: олеаноловая кислота, а-амирин, лупеол; танин, каучук и незначительное количество алкалоидов; в семенах - сердечные алкалоиды (до 0,35%) и жирные масла (12-20%). Биологическая активность листьев и стеблей весьма слабая. Корни и корневища максимально активны осенью.

В медицине препараты кендыря коноплевого применяются при нарушении кровообращения II и III степени на почве ревматических пороков сердца, кардиосклероза, гипертонической болезни. Основным действующим веществом является цимарин. Он мало кумулируется в организме, обладает большой широтой терапевтического действия: значительно разлагается при введении внутрь; увеличивает силу сердечных сокращений, урежает ритм сердца, увеличивает скорость кровотока, расширяет коронарные сосуды и значительно увеличивает диурез. По быстроте и характеру действия цимарин сходен со строфантином, но в отличие от него обладает более выраженными диуретическими свойствами. Аналогичным действием обладает ново-


галеновый препарат кендыря - кендозид, отличающийся от цимарина более выраженными кумулятивными свойствами.

 Препараты - цимарин (раствор в ампулах), кендозид (в ампулах).

Кермек Гмелина - Limonium Gmelini (Willd). Семейство свинчатковые.

Многолетнее, голое травянистое растение высотой 30-80 см. Корень длиной 4-4,5 м и толщиной 1,5-2 см, переходящий в сильно столщенную маловетвистую подземную часть стебля (каудекс). Листья в нескольких прикорневых розетках широкоэллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, длиной 15-40 см, сизо-, реже светло-зеленые, на черешках, по длине равных или в 2-4 раза короче пластинки листа. Цветоносы выходят обычно по одному из каждой розетки, округлые, многократно метельчато-ветвистые. Цветы в коротких и плотных 2-4-цветковых мелких колосках, густо собранных на коротких конечных веточках цветоносов, образующих почти щитковидное, реже - пирамидальное соцветие. Чашечка, остающаяся при плодах, обрат-ноконическая. Трубка ее, составляющая более половины длины чашечки, густоопушенная; отгиб пятилопастный, бледно-фиолетовый или беловатый. Нередко отгиб имеет еще 5 более мелких промежуточных лопастей. Лепестки, числом 5, иссиня-фиолетовые, лишь в самом основании слегка сросшиеся, выше смыкаются в трубку, с 5 отогнутыми лопастями; края лопастей черепитчато налегают друг на друга. Тычинки, числом 5, в основании сросшиеся с лепестками. Пестик с верхней одногнездной завязью. Плоды -обратнояйцевидные, буроватые коробочки, длиной 2-3 мм. Семена ланцетные, длиной 2-3 мм.

Цветет в июле-сентябре.

Растет на солончаковых лугах, по берегам рек, на мокрых солончаках в равнинных районах Средней Азии, Казахстана, юга европейской части России, от Сибири до Байкала.


Используются корни.

  Корни кермека Гмелина содержат дубильные вещества (17-18%), галловую и эллаговую кислоты; трава- незначительное количество алкалоидов и гликозид мирицитрин.

В народной медицине кермек Гмелина применяет-

ся как вяжущее при поносах и кровоостанавливающее средство. Отвар и порошок кермека при клиническом испытании вызывали быстрое улучшение у больных с острыми желудочно-кишечными заболеваниями: у них прекращались рвота, понос, появлялся аппетит.

Корни кермека используются как дубитель в кожевенной промышленности и для окраски шерстяных изделий.

Кирказон ломоносовидный (кирказон обыкновенный) - Aristolochia clematitis L.

Семейство кирказоновые.

Многолетнее, голое травянистое растение высотой 30-80 см, со своеобразным неприятным запахом. Корневище ползучее, покрытое сильно развитой пробковой тканью. Стебель прямостоячий, простой, реже маловетвистый, слегка извилистый, светло-зеленый. Листья очередные, черешковые, яйцевидные или округлые с сердцевидным основанием, цельнокрайние, слегка шероховатые по краю, матово-зеленые, длиной до 10 см. Черешки в 2-3 раза короче листа. Околоцветник простой, зигоморфный, венчиковидный, светло-желтый, с почти прямой трубочкой, вздутой у основания, длиной около 12 мм. Отгиб тупой, языкообраз-ный, по длине равный трубочке или длиннее ее. Цветы сидят пучками, по 2-8 шт. в пазухах листьев на цветоножках длиной 10-12 мм. Тычинки, числом 6, сросшиеся со столбиком в колонку. Пестик с нижней 6-гнездной завязью и 6-угольным рыльцем. Плод - висячая, в незрелом состоянии мясистая, зеленая, грушевидная или округлая коробочка, длиной до 5-6 см, раскрывающаяся при созревании 6 продольными трещинами. Семена многочисленные, плоские,


трехгранные, голые, мелкоморщинистые, буроватые, длиной около 1 см.

Цветет в мае-июле, плодоносит с июля.

Растет в подзоле широколиственных лесов и в степной зоне европейской части России, проникая до Ярославля и Перми, на Кавказе, по долинным лесам, заливным лугам, в оврагах, по берегам рек и морей, как сорное растение в садах и огородах.

Используются корневища, листья и плоды.

В корневищах кирказона ломоносовидного содержатся алкалоиды - аристолохин, магнофлорин, эфирное масло, горькие и дубильные вещества, аристолохиевая и нора-ристолохиевая кислоты; в листьях - аристолохин, аристолохиевая кислота, эфирное масло, сапонины, органические кислоты, каротин; в семенах - аристолохин, аристолохиевая кислота и жирное масло.

 В народной медицине водные настои, отвары и настойки листьев и корневищ кирказона применяются при водянке, кашле, одышке, кожных язвах, сыпи, ранах. Водные, спиртовые и эфирные извлечения из листьев и корневищ обладают противоциститным и противомикробным действием. Аристолохин малотоксичен, увеличивает силу сердечных сокращений, расширяет периферические кровеносные сосуды, возбуждает дыхание, оказывает мочегонное действие, снижает тонус и силу маточных сокращений, снижает кровяное давление у больных в начальной стадии гипертонической болезни.

Клевер луговой - Trifolium pratense L. Семейство бобовые.

Многолетнее травянистое растение высотой 20-50 см. Главный стебель укорочен, из пазухи прикорневых длинночерешковых листьев выходят цветущие стебли с сидячими тройчатыми листьями. Листочки нижних листьев яйцевидные, мелкозубчатые, верхние - продолговатые, почти цель-


нокрайние. Прилистники сросшиеся при основании. Цветы розовые или красные, неправильные, собраны в головчатые соцветия, у основания которых расположены 2 сближенных листа. Плод - односемянной яйцевидный боб.

Цветет с мая до сентября. Нектаронос.

Распространен в южной и средней зоне России. Растет на влажных полях, лугах, в лесах.

 Используются соцветия - головки с верхушечными листьями, собираемые во время цветения, сладкого вяжущего вкуса, без запаха. Красный клевер собирают с весны до осени, заготавливают в сушеном, квашеном и маринованном виде.

Цветы клевера лугового содержат гликозиды трифо-лин и изотрифолин, эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы В, алкалоиды, смолы, жирное масло, изофлавоны, биохинон А, антигрибковое средство трифолизин; листья - аскорбиновую кислоту (до 26,4%), пигменты; трава - тирозин, кумариновую и салициловую кислоты, фитостеролы, витамины Е, С, каротин.

В научной медицине в России не используется.

В народной медицине цветы клевера используются в виде отвара как отхаркивающее, мочегонное, антисептическое, ранозаживляющее, вяжущее средство. В виде отвара применяется для лечения малокровия, легочных, почечных заболеваний, малярии, бронхиальной астмы, злокачественных опухолей, атеросклероза, наружно - при ожогах, в виде припарок - при нарывах.

Высушенные, измельченные цветочные головки употребляют в пищу, главным образом для заправки супов. Молодые стебли и листья употребляются в свежем виде как зеленый салат, в вареном виде - как шпинат.

  Для лечения атеросклероза применяется настойка, которую готовят следующим образом - цветы клевера (40,0) настаивают на 40°-м спирте (500,0) в течение 10 суток, после чего процеживают и принимают по 1 столовой ложке (20,0) 2-3 раза в день в течение 3 месяцев. Через 6 месяцев курс лечения рекомендуется повторить.


Клещевина обыкновенная -

Ricinus communis L.

Семейство молочайные.

В тропических и субтропических странах многолетнее растение, живущее до 10 лет и имеющее древовидный стебель высотой до 10 м. В культуре стран умеренного климата однолетнее травянистое растение, высотой до 2 м, погибающее при наступлении осенних заморозков. Корень стержневой, с 3-6 крупными ответвлениями первого порядка и многочисленными ответвлениями следующих порядков, глубоко проникающими в почву. Стебель полый, коленчатый, ветвистый. Число междоузлий у сортов, возделываемых в России, колеблется от 8 до 12 в зависимости от скороспелости. Стебель и ветви зеленые или окрашенные (сплошь или полосами) в розовый, красный, фиолетовый или черный цвет. У некоторых форм они покрыты восковым налетом. Листья многочисленные, очередные (2 нижних супротивных), крупные, с черешками длиной 20-60 см. Пластинка листа голая, щитовидная, шириной 30-80 см, 5-11-пальчато-рассеченная. Доли листа яйцевидно-продолговатые, зубчатые. Прилистники рано опадающие. Соцветия - кисти, расположенные на концах стебля, боковых ветвей и в пазухах листьев. Цветы однополые, однодомные, собраны в группы, спирально расположенные группами на оси соцветия. Тычиночные цветы обычно находятся в нижней части соцветия; пестичные - в верхней. Околоцветник простой, невзрачный, 3-5-раздельный, окрашенный в зависимости от формы и сорта. Тычинки многочисленные, соединены в многократно ветвистые пучки. Число пыльников в цветке может достигать 1000. Пестик с верхней шаровидно-овальной, трехгнездной завязью, с одной семяпочкой в каждом гнезде, с коротким трехраздельным столбиком и линейными, цельными или двурассеченными бахромчатыми рыльцами, красного, бордового, малинового или светло-желтого цвета. Плод - голая или покрытая шипами трех-семянная, трехстворчатая, шаровидная или удлиненная ко-


робочка диаметром 1-3,5 см, раскрывающаяся тремя створками. Поверхность незрелых плодов бывает гладкой, морщинистой, бугорчатой, покрытой шипами, окрашенной в зеленый, желтый, розовый, красный или фиолетовый цвет. Коробочки как растрескивающиеся, так и нерастрескивающиеся. Созревшие кисти неодинаковы по плотности, длине и форме. Семена яйцевидные или округло-эллиптические, выпуклые со спинной стороны и более плоские - с брюшной, со швом на брюшной стороне, с гладкой блестящей и пестрой кожурой, на верхнем конце с корункулой. Окраска фона семян серая, голубовато-серая, коричневая, светло- или темно-красная. Окраска мозаики белая, светло-серая, розовая, светло-коричневая. Эндосперм крупный; окружают зародыш тонкие, листовидные семядоли. Длина семени - 5-22 мм.

Родина клещевины - тропическая Африка. Возделывается во многих странах Европы, Азии, Африки, Америки. Мировой центр производства семян - Индия. Возделывается на Северном Кавказе, в Средней Азии, Закавказье, на Украине, в Поволжье. Посев ведется весной после прогрева почвы до температуры 10-13°С. После появления 4-5 настоящих листьев производится чеканка главного стебля (удаление верхушечной почки), а боковых - после появления на них 2-3 листьев. Клещевина - перекрестноопыляющееся растение. Цветение центральной кисти начинается через 45-50 дней после появления всходов. Цветение женских цветов, начинаясь снизу соцветия, продолжается 17-21 день, мужских- 21-35 дней. Убирают клещевину в 3-4 приема по мере созревания кистей, срезанием их ножом или серпом с дальнейшим обмолотом на токах. Сорта с нерастрескивающимися коробочками убирают комбайном. В России возделываются сорта преимущественно отечественной селекции, некоторые из них с нерастрескивающимися коробочками и крупными семенами. Дефектными считаются семена облущенные, давленые, сморщенные, недозрелые (близ рисунка), проросшие и потерявшие придаток. Урожай достигает 10-15 ц с 1 га.

  Используются семена, применяемые для получения

касторового масла.


  Семена клещевины обыкновенной содержат жирное

невысыхающее масло (40-50%), больше известное как касторовое. Главная составная часть - глицерид ненасыщенной рициноловой кислоты (80-85%). Кроме того, масло содержит стеариновую, олеиновую, линолевую и диоксисте-ариновую кислоты, глицерин и неомыляемые вещества; белковые вещества (14-17%), алкалоиды (0,1-1,0%), безазотистые вещества (10-12%) и клетчатку (18-19%). Белки семян представлены главным образом глобулинами и альбуминами. К белковым веществам относится и малоизученное ядовитое вещество рицин. Во всех частях клещевины содержится алкалоид рицинин, который при получении касторового масла из семян остается в жмыхах.

Семена содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 8,7, Са - 3,3, Mg - 3,5, Fe - 0,04;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,05, Си - 0,22, Zn - 0,39, Mo - 0,46, Cr - 0,002, Se - 30,0, Ni - 0,4, Pb - 0,02, В - 3,0; концентрируют Se.

  В медицине касторовое масло широко применяется как надежное слабительное средство, очищающее тонкий и толстый кишечник и не вызывающее при этом раздражения слизистой. Поэтому широко применяется и в детской практике. Местно применяется в гинекологии при заболеваниях влагалища, шейки матки; в глазной практике, при сквамоз-ном блефарите; в мазях и бальзамах - для лечения ожогов, язв, смягчения кожи и как средство для улучшения роста волос. Паста из семян клещевины рекомендуется для лечения язв кожного лейшманиоза. Семена клещевины очень ядовиты из-за наличия в них рицина. Отравление сопровождается головной болью, гастроэнтеритом, повышением температуры, лейкоцитозом, сдвигом формулы крови влево, нарушением сердечной деятельности, анурией, нередко судорогами. При явлениях коллапса может наступить смерть.

  Препараты - касторовое масло, касторовое масло в

капсулах, эмульсии, мази; входит в состав мази Вишневского, линимента камфоцин.

Кроме того, касторовое масло используется в авиации, мыловарении, производстве красок.


Клопогон даурский (цимицифуга даурская) -Cimicifuga dahurica Maxim.

^   Семейство лютиковые.____________________ ^

Многолетнее травянистое растение высотой до 100-150 см. Корневище толстое, многоглавое, несущее один или несколько стеблей. Нижние стеблевые листья на длинных черешках, дважды- или триждытройчатоперистораздель-ные; доли листьев заостренные, яйцевидные, перисто-надрезанные, крупнозубчатые по краям. Верхние листья значительно мельче и на более коротких черешках. Цветы однополые, чаще двудомные, белые, невзрачные, собранные в метельчато-кистевидное соцветие. Чашелистики лепестко-видные, рано опадающие. Лепестки превращены в вильча-тодвураздельные стаминодии - нектарники, несущие стерильные пыльники. Тычиночные цветы с многочисленными и одним или несколькими недоразвитыми пестиками. Пестичные цветы имеют по 4 верхние сидячие, опушенные завязи. Плод сухой, состоящий из нескольких листовок, в каждой из них по 8 семян. Семена продолговатые, длиной около 3 мм, покрыты желтоватыми пленчатыми чешуйками. По краю чешуйки образуют бахромчатое плоское крыло, опоясывающее семя.

Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет в Приморском и Хабаровском крае до Забайкалья, на сухих долинных лугах; среди зарослей кустарников, на полянах, опушках лиственных лесов.

Другой вид - клопогон кистевидный, произрастает в Северной Америке. Так же как и даурский, он имеет медицинское значение.

Используются корневища с корнями.

Химический состав растения изучен мало. В корнях найдены гликозиды неустановленной природы, смола, танин; изоферуловая и салициловая кислоты, фитостерин, сапонины и гликозиды.


В медицине препараты клопогона даурского применяются при гипертонической болезни I и II стадии. Они постепенно и стойко снижают артериальное давление до нормального уровня, снимают головную боль, восстанавливают сон. В эксперименте установлено, что применение даже значительных доз не вызывает интоксикации, действует успокаивающе на центральную нервную систему, снижает артериальное давление, усиливает амплитуду сердечных сокращений, не влияя на их ритм, расслабляет мускулатуру кишечника. Препараты корней клопогона в некоторых зарубежных странах используются как успокаивающее при сердечной астме, мигрени, истерии, невралгии, для повышения секреции пищеварительных и бронхиальных желез, при родах и дисменорее (сокращает мускулатуру матки).

Препарат - настойка цимицифуги.

Клюква четырехлепестная (клюква болотная) -Oxycoccus quadripetalus gilib.

Семейство брусничные.

Вечнозеленый полукустарник с тонкими, одревесневшими, стелющимися, укореняющимися в узлах стеблями, достигающими в длину 75-80 см, и короткими, очень тонкими приподнимающимися цветоносными побегами. Листья очередные, короткочерешковые, кожистые, яйцевидные или продолговато-яйцевидные, заостренные к вершине, округлые у основания или слабосердцевидные с завернутыми вниз краями, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу сизые от воскового налета, длиной 5-15 мм. Цветы на длинных цветоножках, поникающие, собранные по 2-4 шт. в зонтиковидное соцветие на концах прошлогодних ветвей. Чашечка четырехнадрезанная, сросшаяся с завязью. Венчик четы-рехраздельный почти до основания, с загнутыми кверху красными или пурпуровыми долями, длиной около 4-7 см. Тычинок 8, с густоволосистыми нитями. Пыльники удлиненные. Пестик с нижней четырехгнездной завязью, ните-


видным столбиком, превышающим тычинки, и небольшим рыльцем. Плод - шаровидная или продолговато-яйцевидная, многосемянная, сочная, темно-красная, блестящая ягода, диаметром 10-18 см, с кислым вкусом. Семена мелкие, яйцевидно-продолговатые, длиной 2 мм.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-октябре.

Растет почти во всех районах северной и средней полосы европейской части России, Сибири, на Камчатке и Сахалине, на сфанговых болотах и торфяниках, местами образуя значительные заросли, используемые для промышленной заготовки.

Используются зрелые ягоды, собираемые осенью после заморозков и ранней весной.

Ягоды клюквы содержат лимонную (до 2,8%), бензой-

ную (до 0,04%), у-окси-а-кетомасляную, а-кетогдютаровую, хинную, олеаноловую и урсоловую кислоты, сахара (2,62%), пектиновые и красящие вещества, гликозид вакциниин, а свежие ягоды - аскорбиновую кислоту (10-22 мг%).

   В медицине зрелые ягоды используются для приготовления кислого напитка, экстрактов, сиропов', применяются при лихорадочных заболеваниях, гипо- и авитаминозах, заболеваниях мочевыводящих путей, а также широко используются в пищу как в свежем виде, так и после переработки - в пищевой промышленности.

Кмин тминовый - Cuminum cyminum. Семейство зонтичные.

Однолетнее травянистое растение. Родина - Восточное Средиземноморье, Туркестан - междуречье Амударьи и Сырдарьи в районе Кызылкумов. В древности культура кмина тминового распространилась в Египет, Юго-Восточную и Южную Европу. Разводят в Средиземноморье, главным образом в Египте, Марокко, Сирии, на Мальте, в Индии, Китае, Эфиопии, Северной и Южной Америке, в Европе; временно дичает.


Уже в VIII-IX вв. зрелые плоды собирали в лекарственных целях. Для этого срезали верхушки растений, после сушки сырье обмолачивали, семена провеивали. Запах и вкус ароматные.

Сырье содержит эфирное масло (2,5-5%), в состав которого входят куминальдегид, пинен, депинен, цимол, фел-ландрен, а также дубильные вещества и жирное масло.

В медицине применяется как помогающее при газовых

коликах, способствующее усилению желудочной секреции и увеличению лактации. Дает хороший результат при расстройствах пищеварения, коликах, скоплении газов. В наше время используется, как и тмин, в виде настоя или в составе сборов.

Эфирное масло широко используется в парфюмерном производстве, сами плоды - как приправа в пищевой промышленности при сыроварении (особенно в Голландии), при выпечке хлеба, а также как заменитель тмина.

Используется и для приготовления некоторых ле-

карств.

Кола заостренная -

Cola acuminata Schott et Endl.

Семейство стеркулиевые.

Дерево, достигающее в высоту 15-20 м, в культуре из-за систематической обрезки обычно не превышает 10 м, ствол диаметром 40-50 см, с чешуйчато-шелушащейся корой. Листья очередные, скучены по 5-15 шт. на верхушках ветвей, продолговато-эллиптические с вытянутой верхушкой, цель-нокрайние, кожистые, длиной 15-20 см, верхние на коротких, нижние- на длинных черешках. Цветы обоеполые и однополые (тычиночные), собраны в короткие метельчатые соцветия. Тычиночных цветов всегда больше, чем пестичных. Некоторые деревья имеют исключительно тычиночные цветы. Цветы диаметром около 2 см, с простым, срос-


шимся у основания пятилепестным, опушенным околоцветником. Лепестки светло-желтые, с тремя красными полосками на внутренней поверхности каждого лепестка. Тычинки многочисленные, сросшиеся в колонку. Пестик с верхней пятигнездной опушенной завязью и 5 сидячими, крупными лучистыми рыльцами. Плод состоит из 5 листовок, из которых развивается только 1-2 листовки, темно-бурые, кожистые или деревянистые, длиной 9-13 см и шириной 5-7 см; при созревании горизонтально отклоненные, открывающиеся по брюшному шву. В каждой листовке находится по 2-10 очень крупных, расположенных в один ряд семян. Свежие семена длиной 3-5 см и шириной 3 см, неправильно-эллиптические или яйцевидные, на разрезе округло-трехгранные. Семена без эндоспермы, с красно-бурой, пергаментовидной голой оболочкой, заключающей один крупный зародыш. Основную массу семян составляют 3-4 мясистые, плоско-выпуклые семядоли зародыша, имеющие пурпуровую, розовую, кремовую или почти белую окраску.

Цветет и плодоносит в течение всего года на 6-10-й год жизни растения.

Родина - запад Экваториальной Африки. Основной район культуры - тропическая Западная Африка. Небольшие плантации имеются в Индонезии, Малайе, Бразилии и в странах Центральной Америки.

Другой вид - кола блестящая, имеет более крупные семена, зародыш которых, с двумя семядолями, является основным видом для получения "орехов кола".

  Используются семядоли (семена, лишенные кожуры), называемые "орехами кола".

  Свежие "орехи кола " содержат кофеин (до 2,3%), теобромин (0,02%). Кофеин в них находится главным образом в связанной форме в виде кофеинколакатехина. В сухих "орехах кола " колакатехин окислен до "кола-рот", а кофеин находится в свободном состоянии. В свежих семенах обнаружены дубильные вещества, глюкоза (3%), жирное масло (3%), свободный колатанин, колатин, колатеин, камедь и красный антоциановый пигмент. Молодые листья содержат кофеин (0,049%) и теобромин (0,1%).


В медицинской практике препараты кола применяются как средства, возбуждающие центральную нервную систему, стимулирующие работоспособность и выносливость при длительной физической или умственной нагрузке. Действие препаратов кола развивается медленнее и длится дольше, чем действие чистого кофеина. Это связано с тем, что в свежих плодах кофеин находится в сложных соединениях с колакатехином и танином, расщепляющихся в организме с освобождением кофеина. Туземцы Африки с древних времен используют "орехи кола" как сильнодействующее возбуждающее средство.

Препараты - экстракт жидкий, настойка, таблетки

и шоколад, содержащий кола.

Колоцинт обыкновенный (горькая тыква, арбуз колоцинт) - Citrulus colocyntnis L.

Семейство тыквенные.

Многолетнее стелющееся, шершавое, травянистое растение с толстым, мясистым корнем; в культуре однолетнее растение. Стебли сравнительно тонкие, диаметром около 3 мм, разветвленные, распростертые, длиной 1-2 м, угловато-бороздчатые, жестковолосистые. Листья длиной 5-12 см, очередные, черешковые, сверху темно-зеленые, снизу пепельно-серые, с обеих сторон опушенные простыми и железистыми волосками, в очертании глубокоперисто-раздельные, с 5-7 выемчатыми долями, из которых конечная сильно вытянута. Черешки листьев длиной 1-6 см. На стебле при основании листьев располагаются тонкие, бороздчатые, внизу прямые, вверху спирально-закрученные, неветвистые или двураздельные усики. Растение однодомное; цветы однополые, одиночные, пазушные на коротких сильноопушенных цветоножках. Околоцветник сростнолепестный; чашечка опушенная, пятилопастная. Лопасти ланце-толинейные, заостренные. Венчик желтый, пятираздельный, с яйцевидными тупыми долями. Тычиночные цветы, располагающиеся в нижней части стебля, с 5 тычинками, из ко-


торых 4 попарно сросшиеся, 5-я - свободная; пыльники извилистые. Пестичные цветы располагаются в верхней части стебля с одним пестиком и 3 стаминодиями. Пестик с нижней округло-эллиптической, трехгнездной, опушенной завязью. Плод вначале светло-зеленый, опушенный, при созревании желтый, голый, шаровидный, многосемянный, до 10 см в поперечнике, с тонкой кожистой наружной частью околоплодника. Мякоть плода беловатая или желтоватая, губчатая, горькая; ноздреватая в сухом виде, легко распадающаяся на 3 части. Семена продолговато-яйцевидные, плоские, гладкие, зеленовато-желтые, бурые или коричневые, длиной 6-7 мм.

Цветет в августе-сентябре, плодоносит в сентябре-октябре.

Родина - Северная Африка. Растет в Передней Азии, Индии.

Как заносное сорное растение встречается в Туркмении, в сухих песчаных степях и полупустынях. Разводится в ботанических садах Средней Азии, Закавказья и южных районов европейской части России. Размножается семенами.

Используются плоды.

Плоды колоцинта содержат фитостеролин цитруллол, а-элатерин, а-спиностерин, эфирное масло и глюкозид ко-лоцинтин; семена - жирное масло (до 23,6%); корни - а-элатерин, алкалоиды, гликозиды, сапонины, смолу и углеводород гентриакантан.

В медицине плоды колоцинта используются как силь-

ное слабительное средство. В больших дозах могут вызывать гастроэнтерит, нефрит, цистит.

 Препараты - экстракт (в порошках и пилюлях) и настойка плодов.

Колючелистник качимовидный -

Acanthophyllum gispophiloides Regel.

Семейство гвоздичные.

 

Многолетнее травянистое растение высотой 50-80 см. Имеет шаровидную форму из-за оттопыренного ветвления


стеблей. Корневище длинное, нетолстое, корень мощный, стержневой, маловетвистый, глубоко проникающий в почву, светло-бурый снаружи, морщинистый, желтоватый, с белыми прожилками на разрезе. Стеблей несколько, прямостоячие, голые, беловатые или красноватые, утолщенные в узлах, ветвистые от основания, с супротивно отходящими почти под прямым углом длинными и, в свою очередь, разветвляющимися ветвями. Листья супротивные, линейно-шиловидные или узколанцетные, длиной 1-2 см, голые или шероховатые, с ясно выступающей на нижней стороне листа толстой срединной жилкой и 2 менее заметными боковыми жилками. В пазухах листьев располагаются укороченные побеги, несущие более узкие и короткие листья. Цветы мелкие, собраны в рыхлых дихазиях, образующих широкое, метельчатое соцветие. Средний цветок в дихазии сидячий, а крайние - на цветоножках, достигающих в длину 5-10 мм. Прицветники ланцетовидные, длиной около 5 мм, сидячие непосредственно под чашечкой и прилегающие к последней. Чашечка голая, узкоколокольчатая, пятизубча-тая, длиной 3 мм, иногда с фиолетовым оттенком; зубцы ее туповатые, белоокаймленные. Лепестки, числом 5, белые или розоватые, в 1,5 раза длиннее чашечки, с длинным ноготком и обратнояйцевидно-продолговатым, наверху округлым отгибом. Тычинок 10, пестик с верхней одногнезд-ной завязью с 2 столбиками. Плод - шаровидная, одно- или двусемянная коробочка, с трудом отделяющаяся от семени. Семена красновато-коричневые, почти округлые, почковидные, длиной около 2 мм.

Цветет в июне-августе; семена созревают в августе-сентябре.

Растение эндемично для Узбекистана, Киргизии и прилегающих районов Казахстана и Туркмении. Растет на степных каменистых и щебнистых склонах, реже в пустынных степях и в сухих руслах водотоков.

Другие виды колючелистника:

1)       колючелистник метельчатый;

2)       колючелистник железистый.

По медицинским и химическим свойствам оба вида близки к колючелистнику качимовидному.


Используются корни.

Корни колючелистника содержат сапонины неизученного состава (до 25%).

  В народной медицине отвар корней колючелистника качимовидного, благодаря наличию в них сапонинов, применяется как отхаркивающее средство при бронхитах.

Корни колючелистника применяются в пищевой промышленности для изготовления халвы и шипучих напитков; в текстильном производстве - как моющее средство.

Конский каштан обыкновенный

Aesculus hyppocastanum L.

Семейство конскокаштановые.

Дерево высотой до 30 м с широкой, густой кроной. Кора ствола темно-бурая, с глубокими трещинами; старые ветки буровато-серые, молодые побеги толстые, светло-бурые, голые. Почки длиной до 2,5 см, яйцевидные, темно-бурые, клейкие, с кожистыми чешуями. Листья супротивные, черешковые, округлые в очертании, диаметром до 25 см, пальчато-сложные, из 5-7 сидячих листочков. Листочки клиновидно-обратнояйцевидные, внезапно заостренные на верхушке, дваждыпильчатые, сверху темно-зеленые, морщинистые, снизу более светлые, по жилкам рыжеволосис-тые. Средний листочек самый крупный, крайние - самые мелкие. Черешок листа длиной 15-20 см. Цветы зигоморфные, в многочисленных, крупных, конечных, прямостоячих, пирамидальных метелках, длиной 20-30 см. Оси соцветия и цветоножки с рыжеватым опушением. Чашечка колокольчатая, опущенная, с 5 неравными лопастями. Венчик белый с желтоватым, позднее красноватым пятном в зеве, состоит из 5 неравных лепестков. Два верхних более крупные и отогнутые, бахромчатые по краю, длиной 10-15 мм, с округлым отгибом. Тычинки, числом 5-7, длиннее венчика. Пестик с верхней трехгнездной завязью с шипиками и опушением из мелких волосков. Плод - зеленая, округлая коробоч-


ка до 6 см в длину, усаженная шипами, обычно с одним крупным семенем, раскрывающаяся тремя створками. Семена округлые, слегка сплюснутые, диаметром 2-3 см, коричневые, блестящие, с крупным серым пятном у основания.

Цветет в мае-июне, плодоносит в сентябре-октябре.

Родина - Греция. В России в диком виде не встречается. Разводится как декоративное растение на юге и в средней полосе европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии и на Украине.

Используются кора, реже семена.

Кора ствола и ветвей конского каштана содержит

гликозиды эскулин, фраксин, тритерпеновый сапонин, эс-цин, дубильные вещества и жирное масло; листья - флаво-ноиды кверцитрин, изокверцитрин и кверцетин; капотино-иды, лютеин, виолаксантин. В цветах найдены флавонои-ды кверцитрин, кверцитин, 3-гликозид кемпферола, 3-ара-бинозид кемпферола, рутин, 3-рамногликозид кемпферола, изокверцитрин и пектиновые вещества. Семена содержат флавоноиды спиреозид, би- и триозиды кверцетина и кемпферола; сапонин эсцин, жирное масло (6,45%), дубильные вещества (0,9%), крахмал (49,5%).

Семена, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 12,0, Са - 0,5, Mg - 0,9, Fe - 0,01;

микроэлементы (мкг/r)- Мп- 0,02, Си- 0,12, Zn- 0,08, Сг- 0,002, Ва- 0,74, Se- 7,5, Ni- 0,02, Pb - 0,01, 1-0,09, В - 2,0; концентрируют Se.

 В медицине экстракт конского каштана (веностезин) применяется внутрь при геморрое, варикозном расширении вен и тромбофлебитах, при атериосклерозе; эсфлазид (из листьев) и флавозид (из плодов) применяются при флебитах, тромбофлебитах, геморрое. Выпускаются в виде таблеток и свечей. Эсфлазид, кроме того, уменьшает проницаемость капилляров, повышает тонус венозных сосудов, используется как венотонизирующее и антитромбическое средство, при расширении вен нижних конечностей, при язвах голени.

Благоприятный терапевтический эффект препаратов


каштана обусловлен наличием в них гликозидов эскулина и фраксина, которые, подобно дикумарину, замедляют свертывание крови, но действуют слабее.

  В народной медицине каштан используется при лечении суставного ревматизма, заболеваний желчного пузыря, маточных и геморроидальных кровотечений, хронических заболеваний кишечника.

Копеечник альпийский (копеечник сибирский) - Hedysarum alpinium L.

Семейство бобовые.

Многолетнее травянистое растение высотой до 150 см. Корневище толстое, длинное, разветвленное. Стебли многочисленные (2-15 шт.), прямостоячие, толщиной 3-5 мм, голые, олиственные. Листья непарноперистые, несущие 6-12 пар продолговато-ланцетовидных или удлиненно-эллиптических тупых листочков. Соцветия - длинные, густые кисти с 20-60 цветками. Цветоносы длинные, превышают листья; цветы мотылькового типа на коротких (2-3 мм) цветоножках с линейными прицветниками; чашечка колокольчатая, длиной около 4 мм, сероватая; венчик темно-розовый или лилово-фиолетовый, редко белый. Плоды - голые или прижато-волосистые бобы, перетянутые на 2-5 округлых или округло-эллиптических членика. Семена почковидные, сплюснутые, длиной 0,3 см и шириной 0,25 см.

Цветет в июле-августе, плоды созревают в конце авгус-та-в начале сентября.

Растет в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке. Промысловые массивы находятся в Читинской области. Размножается семенами, путем посева поздней осенью или ранней весной. Наиболее перспективен рассадный способ культуры в торфоперегнойных горшочках.

U Используется трава, собранная во время бутонизации

и цветения.


При заготовке срезают олиственную часть стеблей на высоте 10-20 см от поверхности почвы. Срезанную массу сразу раскладывают тонким слоем на одни сутки для подвя-ливания на месте заготовки, а затем доставляют к месту сушки. Сушат траву в тени под навесом или в сушилках при температуре 70-80°С, в сухую погоду можно сушить на солнце. Высушенную траву обмолачивают, отделяют стебли толщиной более 2 мм. Сырье может храниться до 2 лет.

Надземная часть копеечника альпийского содержит следы алкалоидов, кумарины, дубильные вещества, стероидные сапонины, ксантоны: магниферин (0,8-1,92%), изо-магниферин (0,05-0,07%); макроэлементы (мг/г)- К- 21,0, Са - 12,6, Mg - 3,4, Fe - 0,2; микроэлементы (мкг/г) - Мп -0,12, Си - 0,82, Zn - 0,42, Со - 0,06, Мо - 1,6, Сг - 0,04, А1 -0,13, Ва-0,35, Se- 68,3, Ni- 0,31, Sr- 0,41, Pb-0,04, В -60,0; концентрирует Мо, Си, особенно Se; листья - магни-ферин (1,43-2,5%), флавоноиды (полистахозид и гиперозид).

В медицине применяется как противовирусное в отношении кератогенных и дерматропного штамма вируса Герпеса; как отхаркивающее и седативное средство.

Препарат - алпизарин.

Копытень европейский - Asarum europaeum L. Семейство кирказоневые.

Многолетнее травянистое растение высотой около 10 см, покрытое короткими прижатыми волосками, обладающее своеобразным запахом. Корневище ползучее, ветвистое. Однолетние побеги короткие, приподнимающиеся, у каждого из них при основании три яйцевидные бурые чешуи и 2 сближенных длинночерешковых зимующих листа. Пластинка листа округло-почковидная, темно-зеленая, лоснящаяся, кожистая, шириной 5-8 см, с обеих сторон покрыта короткими, прижатыми волосками. Цветы по одному на вер-


хушке побегов, пазушные, на поникающих цветоножках. Околоцветник простой, колокольчатый, снаружи зеленовато-пурпуровый, внутри грязно-пурпуровый, трехраздель-ный. Лопасти его треугольно-яйцевидные с загнутым внутрь заостренным на верхушке кончиком. Тычинок 12. Пестик с нижней, сплюснутой сверху завязью. Столбики, числом 6, сросшиеся при основании в бороздчатую колонку, сверху расширенную в шестилучевое рыльце. Плод - ше-стигнездная коробочка с остатками засохшего околоцветника на верхушке. Семена треугольно-яйцевидные, слегка сплюснутые, серовато-бурые, мелкоморщинистые, длиной 3 мм с широкой и глубокой бороздкой и зубчатым присе-мянником.

Цветет в мае, плоды созревают в июне.

Растет в средней полосе и на юге европейской части России, в Западной Сибири, на Алтае, в широколиственных и смешанных лесах, особенно часто в зарослях лещины.

Другие виды копытня европейского:

1)       копытень средний;

2)       копытень Забольда.

Используются у всех видов копытня корневища, корни и листья.

mm Корневища, корни и трава содержат эфирное масло (до 1%), в состав которого входят ядовитое летучее вещество азарон и диазарон (30-35%); азариловый альдегид, а-пинен (1-2%), эвгенол (12-15%), метилэвгенол и борнила-цетат гликозиды и алкалоид азарин.

  В народной медицине корневища копытня применяются как рвотное или отхаркивающее средство, при желтухе, водянке, алкоголизме, как слабительное и молокогонное, а листья растения - при малярии. В эксперименте гликозид, содержащийся в листьях, усиливает сердечные сокращения; алкалоид азарин повышает артериальное давление, суживает периферические сосуды, повышает тонус вен. Азарон вызывает рвоту, оказывает возбуждающее действие на сердце.


Кориандр посевной (кинза, клоповник, кишнец посевной) - Coriandrum sativum L.

Семейство зонтичные.

Однолетнее растение высотой 30-70 см, с тонким веретенообразным корнем. Стебель округлый, голый, тонкобороздчатый, полый. Листья очередные, влагалищные, неопушенные; прикорневые - длинночерешковые, надрезанно-зубчатые. Нижние стеблевые листья дваждыперистые с яйцевидными, при основании клиновидными, перисто-надрезанными дольками. Средние и верхние - сидячие на продолговатых, широкопленчатых по краю влагалищных, дважды., триждыперисто-рассеченные на линейные, цельнокрай-ние, острые дольки. Соцветие - сложный зонтик с 3-5 лучами. Обертка отсутствует или состоит из одного листочка. Оберточка - односторонняя из 3 нитевидных листочков. Цветы мелкие. Чашечка с 5 остающимися при плодах неодинаковыми зубцами; 2 наружных зубца значительно длиннее 3 внутренних. Венчик из 5 белых или розовых лепестков. Срединные цветы со слабовыемчатыми лепестками; краевые зигоморфные, глубокодвурасщепленные, с увеличенными наружными лепестками. Тычинки, числом 5, чередуются с лепестками венчика. Пестик с нижней двугнез-дной завязью. Столбики в 2-3 раза длиннее конусовидного подстолбия. Плоды - коричневатые или серовато-желтые, шаровидные двусемянки, диаметром 2-5 мм. Полуплодики (мерикарпии) на спинной стороне имеют 5 слегка извилистых, мало выступающих главных и 6 прямых вторичных ребер, из которых 4 средних сильно выдаются; 2 секреторных канальца околоплодника расположены на спайке.

Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре.

Родина - Южная Европа и Малая Азия. Возделывается в центрально-черноземных и юго-восточных областях европейской части России, на Украине и Северном Кавказе. Как заносное и одичавшее растение встречается на Кавказе, в Крыму, Средней Азии и на юге европейской части России.

Используются плоды.


  В плодах содержится эфирное масло (0,7-1,2%), больше всего его содержится в молодых формирующихся завязях (2,93%) и в плодах в фазе молочной зрелости (2,4%). В состав эфирного масла плодов входят ланолоол, d, 1-а-пинен, d-ct-пинен, р-пинен, n-цимол, дипентен, а-терпинен, у-терпинен, терпинолен, а-фелландрен и р-фелландрен, п-дециловый альдегид, дециловая кислота, бронесл, гераниол и их уксусные эфиры. Эфирное масло из цветущей травы состоит из альдегидов (до 98%). В плодах содержатся, кроме того, жирное масло, в состав которого входят глицериды жирных кислот (91,9%) и неомыляемые вещества (до 7,5%); небольшое количество алкалоидов.

Плоды, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 23,1, Са - 12,5, Mg - 4,4, Fe - 0,03;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,1, Си - 0,54, Zn - 0,54, Сг - 0,05, А1 - 0,02, Ва - 0,27, Se - 6,9, Ni - 0,22, Sr - 0,14, Pb - 0,05, В - 57,2; концентрируют Se.

  В медицине препараты из плодов кориандра применяются как улучшающее пищеварение, желчегонное, про-тивогеморройное, при лечении ран, в качестве ароматического и улучшающего вкус при приготовлении некоторых лекарств. Эфирное масло кориандра обладает желчегонным, противогеморройным, болеутоляющим и антисептическим действием, стимулирует грануляции, усиливает секрецию желез пищеварительного тракта.

Препараты - порошок, настой и настойка плодов.

Спиртовая вода плодов входит в состав настойки яблочно-кислого железа.

Коричник камфарный (камфарный лавр) -Cinnamonum camphora L.

Семейство лавровые.

Вечнозеленое дерево высотой 25-50 м, с красивой, густой, широкоразветвленной кроной. Кора светло- или темно-серая, трещиноватая. Молодые ветви зеленые, гладкие.


Листья очередные с камфарным запахом, черешковые, кожистые, яйцевидные, реже эллиптические, заостренные, цельнокрайние, сверху блестящие, зеленые, снизу - светло-зеленые или сизоватые, длиной 5-12 см. Соцветия цимоз-но-метелычатые, длиной 5-12 см, на удлиненных цветоносах, пазушные или конечные. Цветы желтовато-белые, невзрачные, мелкие, диаметром около 4 мм. Околоцветник простой, венчиковидный, глубокошестираздельный. Цветоложе вогнутое. Тычинки, числом 12, расположены в 4 круга, 3 тычинки внутреннего круга редуцированы. Пыльники 4-гнездные, открываются 4 клапанами; у основания тычиночных нитей расположены 2 крупные железки. Пестик с верхней одногнездной завязью, длинным столбиком и косым лопастным рыльцем. Плод- сизовато-черная, почти шаровидная костянка диаметром 7-12 мм, с сочной мякотью. Косточка гладкая, 6-9 мм в поперечнике.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в ноябре.

Растет в Китае, Корее и Японии. В России культивируется в зоне влажных субтропиков, разводится методом шпалерной кустовой культуры.

Другой вид - коричник японский, культивируется в Закавказье. Плоды этого вида могут использоваться для получения жирного масла, применяемого в медицине.

ЙЁ1 Используются молодые олиственные побеги для получения камфары.

lAi Все органы растения содержат эфирное масло (в листьях - 0,8-1,8%), основным компонентом которого является d-камфара (до 75%), ветки - 0,8-2% масла, в состав которого входят главным образом d-камфара, сафрол и ци-неол; древесина - эфирное масло (до 4,22%) с содержанием d-камфары до 80-85%; корни - до 8% (в основном d-камфара, сафрол и цинеол). Кроме того, из эфирного масла выделены d-cc-пинен, камфен, d-фенхен, фелландрен, дипентен, d-лимонен, кариофилен, бизаболен, а- и р-камфарен, цит-ронеллон, терпиненол, а-тирпенинол, борнеол, куминовый спирт, карвакрол, эвгенол, этилгвоякол, сесквикамфенол, аце-тальдегид и органические кислоты. В семенах содержится зна-


чительное количество твердого жирного масла, состоящего из глицеридов лауриновой, каприновой и олеиновой кислот.

В медицине камфара широко применяется как сред-

ство, возбуждающее центральную нервную систему и сердце. Применяется при отравлении угарным газом, наркотическими и снотворными веществами, при инфекционных и других заболеваниях, сопровождающихся острой сердечно-сосудистой недостаточностью. В больших дозах ее применяют для судорожной терапии при лечении шизофрении. Благодаря местному раздражающему и антисептическому действию камфара широко используется как наружное средство в виде мазей и спиртового раствора при различных воспалительных процессах. Жирное масло, получаемое из плодов коричника японского, применяется как заменитель масла-какао.

  Препараты - камфара (порошки, раствор в ампулах), масло камфарное, камфарный спирт (10%-й), камфара бромистая (бромкамфара в таблетках). Кроме того, камфара входит в состав многих комплексных препаратов.

Коровяк скипетровидный (коровяк высокий, дивина) - Verbascum thapsiforme Schard.

Семейство норичниковые.

Двухлетнее, войлочно-опушенное, травянистое растение; в первый год жизни образует розетку прикорневых листьев, на второй год развивается олиственный, неветвистый, цветоносный стебель высотой до 2 м. Корень стержневой, маловетвистый. Прикорневые листья сидячие или короткочерешковые, продолговатые или продолговато-эллиптические, крупногроздчатые, длиной 10-40 см; стеблевые - очередные, низбегающие по всей длине междоузлия, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля; нижние продолговатые, верхние яйцевидные, заостренные, пильчато-зубчатые. Цветы на коротких цветоножках, собраны пучками по 2-8 шт. в крупную густую верхушечную кисть. Чашечка пятираздельная, с


5 яйцевидно-заостренными долями. Венчик желтый, диаметром 3-4,5 см, состоящий из короткой трубки и пятилопаст-ного отгиба. Тычинки, числом 5, приросшие у основания к венчику, 3 верхние более короткие, белошерстистые, 2 нижние голые с продолговатыми длинноизгибающимися пыльниками. Пестик с верхней двухгнездной завязью, низбегающим лопатчатым рыльцем и длинным столбиком. Плод-обратнояйцевидная, густоопушенная коробочка, длиной 5-8 см с остающейся чашечкой. Семена многочисленные, цилиндрически-пирамидальные, неясночетырехгранные, сетча-то-ямчатые, бурые, длиной 0,8-0,9 мм.

Цветет в июне-августе, семена созревают в августе-октябре.

Растет на юге и в средней полосе европейской части России, на Кавказе, на песчаной почве по лесным просекам, полянам и опушкам, по лугам близ жилья.

Другие виды коровяка:

1)       коровяк лекарственный, или коровяк мохнатый;

2)   коровяк великолепный (оба вида растут на юге европей
ской
части России и на Кавказе);

3)   коровяк обыкновенный.

Встречается по всей территории европейской части России, на юге Западной Сибири, в Средней Азии. Все они применяются в медицине наравне с коровяком скипетровидным.

Используются венчики цветов.

Венчик коровяка содержит слизь (до 2,5%), сахар (11%, в том числе 3,5% глюкозы), углеводы (11-12%), сапонины, следы эфирного масла, камедь, красящее вещество а-кроцетин, кумарин и р-каротин; из корней и цветов выделены органические кислоты и флавоноиды.

Цветы содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 17,3, Са - 4,7, Mg - 1,9, Fe - 0,22;

микроэлементы (мкг/г)- Мп- 49,2, Си- 13,2, Zn- 23,6, Mo - 0,5, Cr - 0,6, Se - 0,05, Ni - 1,9, Sr - 26,8, Pb - 0,7, В -в 2,0, Li - 1,5; концентрируют Sr, Li.

В медицине коровяк применяется в качестве отхарки-

вающего, мягчительного и вяжущего средства при заболе-


ваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, печени, селезенки, при истощении. Действие коровяка обусловлено наличием сапонинов и слизи.

Препарат - настой венчиков цветов, которые, кроме

того, входят в состав грудных сборов.

Коронария кукушкин цвет (горицвет кукушкин) - Coronaria flos-cuculi L.

Семейство гвоздичные.

Многолетнее травянистое растение высотой 30-80 см, с прямым, вверху ветвистым бороздчатым стеблем. На коротком корневище развивается обычно один цветоносный и несколько вегетативных побегов. Стебель, как и цветоножки, покрыт короткими, прижатыми вниз волосками. Листья супротивные, острые, длиной 3-8 см; прикорневые и нижние стеблевые - продолговато-лапчатые, суженные к основанию; стеблевые - ланцетовидные, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля; верхние - сидячие, узколанцетные. Цветы собраны в редкое метельчатое соцветие с супротивными ветвями. Чашечка длиной 6-8 мм, спайноли-стная, колокольчатая, с 5 треугольными зубцами, почти перепончатая, слегка фиолетовая, с 10 темно-зелеными жилками. Венчик, состоящий из 5 розовых лепестков, примерно в 2 раза превышает чашечку. Лепестки с пальчато-четы-рехраздельными отгибами, при основании которых находятся по 2 острых удлиненных придатка, образующих при-венчик. Тычинки, числом 10, расположены в 2 круга. Пестик с верхней завязью и 5 столбиками. Плод - одногнезд-ная широкояйцевидная коробочка, наверху раскрывающаяся зубчиками. Семена многочисленные, коричневые, почковидные, сплюснутые, шиповатые, шириной 0,5-0,7 см.

Цветет в мае юле, семена созревают в июле-августе.

Растет в европейской части России и в Сибири до Забайкалья, по лугам, окраинам болот и лесным полянам, реже как сорное растение.


Используется трава.

/

Химический состав растения изучен мало. Трава и корни содержат сапонины под названием "лихнидин" (до 1%), гликозиды, следы алкалоидов и аскорбиновую кислоту (90-180 мг%).

  В медицине препараты коронарии применяются для

остановки маточного кровотечения в послеродовом периоде; они малотоксичны, действуют непосредственно на мускулатуру матки, вызывая, подобно спорынье, судорожные сокращения ее, ускоряют сокращение матки в послеродовом периоде. В народной медицине используется при желтухе, болях в области почек, бронхитах с обильной мокротой, наружно - для заживления ран.

Препарат - флоскулен - спиртовой экстракт из тра-

вы, очищенный от сапонинов.

Костяника каменистая - Rubus saxatilis L. Семейство розоцветные.

Многолетнее травянистое растение с прямостоячим, плодоносным стеблем высотой 15-30 см и длинными ползучими побегами. Листья тройчатые, длинные, черешковые. Цветы небольшие, белые, собраны в виде щитка на верхушке стебля. Плоды - неправильные костянки с красными крупными косточками, чаще всего в небольшом числе.

Цветет в мае-июне. Плоды съедобны, кислые.

Растет на территории европейской части России, за исключением южных районов, в Сибири и на Кавказе, в лесах и между кустарниками.

 Используются надземная часть и плоды. Надземную

часть собирают во время цветения, плоды - в период полного созревания.

Химический состав растений изучен мало. В листьях обнаружена аскорбиновая кислота.


 В научной медицине в России костяника не используется.

В народной медицине отвар травы и корневища костяники применяется против цинги, геморроя, гнойного конъюнктивита, подагры, перхоти, для укрепления волос. Из цветов и листьев готовится настойка. Плоды употребляются для приготовления сиропов, морса, желе, киселей. В сухом виде плоды служат приправой к пище.

Кофе аравийский - Coffea arabica L. Семейство мареновые.

Вечнозеленый кустарник или небольшое дерево высотой 5-10 м. Ствол с зеленовато-серой корой. Ветви длинные, гибкие, раскидистые. Листья цельнокрайние, слегка волнистые, супротивные, длиной 5-20 см и шириной 1,5-5 см, на коротких черешках. Цветы обоеполые, белые, душистые, сидят по 3-7 мм в пазухах листьев. Плод - почти шаровидная или овальная, темно-красная, черная или черно-синяя двусемянная ягода диаметром 1-1,5 см. Семена светло-серые, овальные, плоско-выпуклые с глубокой бороздкой на плоской стороне.

Родина- юго-западная часть Эфиопии, где в провинции Каффа сохранились дикие заросли. Широко возделывается в Индонезии, Индии, Бразилии и других странах Латинской Америки. Размножается семенами посевом на глубину 2-3 см. Всходы появляются через 1-2 месяца. Плантации используются в течение 20 лет, иногда до 100 лет. Сбор урожая начинают с 4-летних растений. Зрелые ягоды после сбора высушивают на солнце, затем машинным способом очищают хрупкий околоплодник. При мокром способе обработки кофе свежие ягоды пропускают через моющую машину, где током воды смывается мякоть. Сушат семена кофе на солнце в течение 1-2 месяцев или в огненных сушилках при температуре 50-60°С.

Используются семена.


Семена кофе в свежем виде содержат кофеин (0,65-2,7%), жир (около 12%), белки (13%) и сахар (8%). После термической обработки содержание Сахаров снижается до 2-3%; кофедубильной кислоты - до 4-5; содержание жира повышается до 15%, азотистых веществ- до 14, кофеина -до 1,3%. Кроме того, в обжаренных семенах имеются витамины РР, пиридин; фенольные соединения, уксусная кислота и др.

Семена кофе, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 28,8, Са - 1,5, Mg - 1,5, Fe - 0,03;

микроэлементы (мкг/г)- Мп - 7,28, Си- 9,12, Zn - 5,51, Со - 1,12, Мо - 0,4, Сг- 0,08, А1 - 6,52, Se - 0,11, Ni - 0,56, Sr-1,04, Pb-1,28, B-50,8.

Сладкая съедобная мякоть ягод кофе в Африке используется для приготовления алкогольных напитков и для получения кофеина. Отходы при обработке кофе (до 60%) используются в качестве удобрения, богатого кальцием, фосфатами и фосфорной кислотой.

Лучшим по качеству считается йеменский кофе, в том числе мокко (садовая разновидность кофе аравийского).

3j В медицине кофеин чаще применяется в форме его соли с бензоатом натрия как стимулирующее средство при угнетении центральной нервной системы, для улучшения психической и физической работоспособности, при отравлении наркотическими средствами, недостаточности сердечно-сосудистой системы, спазмах сосудистой системы, при спазмах сосудов головного мозга.

Препараты - кофеин бензоат натрия, аскафен, ново-мигрофен, новоцелъфагин, пирамеин, цитрамон, кофетамин.

Крапива двудомная (жгучка, стреканка, кос-тырка, спорекуша, крапива) - Urtica dioica L.

Семейство крапивные.

Многолетнее травянистое растение, обычно двудомное, высотой 60-150 см, с длинным ползучим корневищем, да-


ющим подземные побеги, и усаженными в узлах тонкими корнями. Стебли прямостоячие, тупочетырехгранные, бороздчатые, неветвистые, реже с супротивными ветвями, покрыты, как и все растение, длинными, жесткими, жгучими и короткими простыми волосками. Листья супротивные, яйцевидно-продолговатые, реже ланцетовидные, сердцевидные при основании, крупнозубчатые, длиной 8-17 см. При-листники продолговатые, пленчатые, длиной до 12 мм. Цветы однополые, мелкие, с простым четырехраздельным околоцветником, собраны в ветвистые, колосовидные, повисающие соцветия, выходящие из пазух верхних листьев. Околоцветник тычиночных цветов тонкий, почти перепончатый, бледно-зеленый. Тычинки, числом 4, расположены супротивно долям околоцветника. У пестичных цветов околоцветник неопадающий, состоит из 2 боковых коротких листочков и 2 внутренних разрастающихся после цветения. Пестик с верхней одногнездной завязью и сидячим рыльцем. Плод - яйцевидный или эллиптический, желтовато-серый орешек, длиной 1,2-1,5 мм, заключенный в разросшиеся внутренние доли околоцветника.

Цветет с середины июня до осени.

Растет по всей территории европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Средней Азии, вдоль дорог, близ жилья, на вырубках, гарях, в тенистых влажных лесах, оврагах, прибрежных кустарниках.

Используются листья, собранные во время цветения

растения.

  Листья крапивы двудомной содержат витамин К, гликозид уртицин, дубильные и белковые вещества, муравьиную кислоту, аскорбиновую кислоту (до 0,6%), витамин В2, пантотеновую кислоту, протопорфирин, копропорфирин, ситостерин, гистамин, каротиноиды, р-каротин, ксантофилл, ксантофиллэпоксид, вилоаксатин, хлорофилл (2-5%).

Листья, кроме того, содержат:

макроэлементы (мг/г) - К - 34,2, Са - 37,4, Mg - 6,0, Fe - 0,3;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,31, Си - 0,8, Zn - 0,5, Со -0,13, Мо - 248,0, Сг - 0,06, А1 - 0,11, Ва - 16,64, Se - 10,5, Ni -


0,12, Sr - 1,15, Pb - 0,06, В - 97,2; концентрируют Си, Sr, Mo,

Se, Ba, особенно Mo, Se, Ba.

  В медицине препараты крапивы применяются внутрь при маточных и геморроидальных кровотечениях, нарушениях менструаций в климактерическом периоде; наружно -при лечении варикозных хронических язв, при гипо- и авитаминозах. Действующими началами являются витамины К, С, каротин, хлорофилл. Витамин К действует кровоостанавливающе; хлорофилл стимулирует и тонизирует, усиливает основной обмен, повышает тонус матки, кишечника, сердечно-сосудистой системы, дыхательного центра, стимулирует грануляцию и эпителизацию пораженных тканей, Препараты крапивы двудомной повышают свертываемость крови, увеличивают процент гемоглобина и число эритроцитов, обладают выраженным тонизирующим действием на мускулатуру матки и сосудосуживающим действием.

Препараты - настой и экстракт жидкий. Входит в

состав аллохола.

Крестовник ромболис тный

(аденостилис ромболистный) -Adenostyles rombifolia (Adam) M. Pimen.

Семейство астровые.

Многолетнее травянистое растение высотой до 250 см, с горизонтальным толстым корневищем, с прямостоячими, слегка ребристыми стеблями. Листья очередные, черешковые, треугольно-почковидные, острозубчатые. Цветы желтые, трубчатые, в щитковидных метелках, расположенных на концах стеблей. Плоды - продолговатые, коричневые семянки длиной до 4 мм. Цветет в июне-августе, плоды созревают в июле-сентябре. Эндемическое растение Кавказа. Растет на высоте 1600-2800 м над уровнем моря в прилегающем к верхней границе леса субальпийском поясе. Нередко образует сплошные заросли. Размножается чаще корневищами, реже семенами, которые высеивают осенью на глубину 0,5 см с междурядьями в 60 см.


Используется трава в период цветения до начала плодоношения, которую скашивают на высоте 20 см от поверхности почвы и сразу отправляют в сушку. Траву измельчают на части длиной примерно 3 см и сушат при температуре 60°С. Сырье хранят по списку "Б" в течение 2 лет в сухом проветриваемом помещении.

  Надземная часть и корневища крестовника ромболи-стного содержат биологически активные вещества, наиболее важными из которых являются алкалоиды платифил-лин, саррацин, сенецифиллин. В листьях содержание алкалоидов - 0,5-3,5%, в стеблях - 0,2-1,2, в корневищах - 2,2-4,0, в бутонах ~ более 5, в цветах - до 3, в семенах - до 5%.

Все растение содержит:

макроэлементы (мг/г) - К - 42,6, Са - 13,1, Mg - 3,5, Fe - 0,63;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,4, Си - 0,73, Zn - 0,82, Со-0,13, Мо-2,3, Сг- 0,55, А1-0,5, Ва~ 1,12, V-0,12, Se- 11,7, Ni- 1,16, Sr- 0,4, Pb-0,17, В- 124; концентрирует Fe, Zn, Mo, Ba, Ni, В, особенно Se.

Корневища с корнями содержат:

.     макроэлементы (мг/г) - К - 2,44, Са - 0,42, Mg - 0,15, Fe-1,34;

микроэлементы (мкг/г) - Мп - 0,4, Си - 1,86, Zn - ,71, Со -0,32, Сг- 0,81, А1- 0,64, Ва- 3,36, V- 0,46, Se- 21,1, Ni-1,52, Sr- 0,08, Pb- 0,44, I- 0,1, В- 104,0; концентрируют Fe, Cu, Cr, Se, Ni, Ba, Br, особенно Se, Ba.

  В медицине препараты аденостилиса ромболистного, обладающие м-холинолитическим, сосудорасширяющим и успокаивающим действием, применяются при спазмах гладкой мускулатуры органов брюшной полости, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, бронхиальной астме, спазмах сосудов и головного мозга, стенокардии, гипертонической болезни, при кишечных, почечных, печеночных коликах, для расширения зрачка в офтальмологии, для релаксации мускулатуры и остановке дыхания при хирургических операциях; при болезни Меньера, морской и воздушной болезни.

 Препараты ~ платифиллин гидротартрат в ампулах;


входит в состав плафевина, предупреждающего морскую и воздушную болезнь, болезнь Меньера; входит в состав те-пафиллина; диплацин (синтезируется из алкалоида аденос-тилиса - сенецифиллина).

Крестовник широколистный -

Sonecio platiphyllus (Bled) D.C.

Семейство сложноцветные._________________

Многолетнее травянистое растение высотой 50-250 см. Корневище длинное, ползучее, серовато-бурое, с поперечными рубцами от опавших листьев, с широкой рыхлой сердцевиной внутри или полое, густо усаженное шнуровидны-ми корнями. Стебли одиночные или по нескольку штук, прямостоячие, ветвистые в верхней части, голые, более или менее ребристые, темно-зеленые со слабым сизоватым налетом. Листья очередные, черешковые, неравнозубчатые, иногда слегка лопастные; более светлые снизу, коротко- и рассеянно-опушенные, треугольно-почковидные или широкояйцевидные, глубоковыемчатые у основания, нередко сердцевидно-стрелковидные. Прикорневые листья крупные, длиной до 30 см, длинночерешковые. Стеблевые - постепенно уменьшаются к верхушке стебля, черешки их у основания без ушков или с ушками. Листья в соцветии мелкие, длиной 1-8 см, почти сидячие, эллиптические или ланцетные. Соцветия- многочисленные, мелкие, 5-15-цветковые корзинки, собранные на концах стебля и ветвей в щитковидные метелки. Обертки корзинок цилиндрические, длиной 4-8 мм и шириной 2-4 мм. Наружные листочки обертки (2-3 шт.) узколинейные, в 2 раза короче внутренних. Внутренние (5-8 шт.) - продолговатые или ланцетные, пленчатые по краю. Общее ложе корзинки плоское, после цветения несколько выпуклое, голое, ячеистое. Все цветы в корзинке трубчатые, обоеполые. Чашечки в виде хохолка волосков. Венчик желтый, четырехзубчатый. Тычинки, числом 4, с пыльниками, спаянными в трубку, охватывающую столбик. Пестик с нижней одногнездной завязью и двумя


отгибающимися на конце волосистыми рыльцами. Плод -продолговатая или обратнояйцевидная, суженная к основанию продольно-ребристая, слегка согнутая, голая, зеленовато-коричневая семянка, длиной около 4 мм. Хохолок семянки состоит из простых, зазубренных желтовато-белых волосков, легко опадающий.

Цветет в июне-августе, плоды созревают в июле-сентябре.

Крестовник широколистный - эндемичекое растение Кавказа. Растет в горно-лесном и субальпийском поясах Северного Кавказа, Грузии, Азербайджана и Армении на высоте 1200-2400 м над уровнем моря, на лесных полянах, опушках, вырубках, в редколесье, кустарниках и на субальпийских лугах. Наиболее обычен у верхней границы леса; предпочитает полутеневые, влажные места с глубоким снеговым покровом и частыми туманами. Основные заготовки ведутся близ Бакуриани и в других районах Грузии. Районами культивирования может быть Московская область и другие области Нечерноземной полосы РСФСР, Прибалтика, Беларусь, Западная Украина (районы с достаточно влажным климатом и умеренными температурами). Наиболее перспективным и дешевым способом разведения промышленной культуры крестовника является грунтовый посев. Лучший срок - подзимний сев. Небольшое затемнение с помощью кулис благоприятно действует на рост, развитие и урожай крестовника. Уборка корней на сырье проводится с плантаций 3-летнего возраста, осенью, в конце вегетации, когда в них содержится наибольшее количество алкалоидов. Вначале скашивают надземную часть, затем выпахивают корни, моют и сушат их при температуре 50-60°С в сушилках. При сухой теплой погоде допустима воздушная сушка. Убирают семена крестовника из-за неодновременности их созревания в 2-3 приема. Первый и второй сборы проводят выборочно вручную, массовую уборку - скашиванием всей надземной части с последующим просушиванием в снопах и обмолотом.

  Используются корневища с корнями и трава для получения платифиллина и сенецифиллина.

Во всех частях растения содержатся алкалоиды: в ли-


стьях - 0,49-3,5%, в стеблях - 0,2-1,2, в корневищах - 2,2-4, в бутонах - свыше 5, в цветах - до 3, в семенах - до 5%. Из растения выделены следующие алкалоиды: платифил-лин, N-окись платифиллина, сенецифиллин, N-окись сене-цифиллина, неоплатифиллин, саррацин. Основную часть алкалоидов во всех частях растений составляет их N-оксид-ная форма. Соотношение N-оксидной и восстановленной форм алкалоидов меняется в зависимости от стадии развития растения. Наибольшее содержание N-оксидных форм алкалоидов в надземной части растения в начале развития растения, по мере его роста и развития количество их убывает. Содержание их в корневищах достигает максимума в период созревания семян, в период покоя растения алкалоиды

в корневищах содержатся только в восстановленной форме.

  В медицине платифиллин применяется при острых желудочных и кишечных спазмах, спастических запорах, язвенной болезни, колитах, печеночных и почечных коликах, холециститах, бронхиальной астме, гипертонической болезни, стенокардии, нарушении мозгового и периферического кровообращения спастического характера, в глазной практике - для расширения зрачка. По своим свойствам платифиллин близок к атропину, но значительно уступает по силе действия. Подобно атропину он обладает выраженным холинолитическим и спазмолитическим свойством: понижает тонус и снимает спазм гладкой мускулатуры бронхов, желчного пузыря, кишечника, мочевого пузыря, кровеносных сосудов, расширяет зрачок.

В отличие от атропина, платифиллин менее токсичен и при правильной дозировке не дает побочных явлений (сухость во рту, сердцебиение и т.д.), вызывает менее продолжительное расширение зрачка и меньше нарушает аккомодацию. Алкалоид сенецифиллин токсичен, вызывает геморрагические изменения в печени и практического применения в медицине не имеет. Поэтому применение настойки и других галеновых препаратов крестовника не рекомендуется.

Сенецифиллин используется для получения диплацина, обладающего курареподобным действием и применяемого в хирургической практике как миорелаксант.